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●こと食物だけに、専門家に任せられぬ●動脈活動は、静脈活動なしでは成立しない●自給率29％の日本農業…親・長男VS次男・三男の骨肉の争い●米の年間生産量と同じ、1000万tの食品廃棄物●一家に1羽のニワトリで「家庭用生ゴミ処理機」●安ければいい、たくさんとれればいい、の指向だけでは崩壊する。