『現代農業』1997年2月号　54ページ～55ページ（ページ数：2）

タイトル

3年たっても色白のまま、おいしいラッキョウ漬け

秘密は熱ーい湯！

執筆者・取材対象： 岩元俊行

地域： 鹿児島県出水市