『現代農業』1996年11月号 310ページ～313ページ（ページ数：4）
タイトル
世紀の技術「養分交配」で山芋革命（4）
「山びこ」の種直しから生まれた究極の巨大山芋「世紀21」
執筆者・取材対象：
大西徳男
地域：
高知県池川町
見出し
●植付けの時期と方法●一番蔓を大事に●「山びこ」のF1に超大型芋が●「山びこ」の倍の生育日数が芋を太らす●品種固定が目下のテーマ
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