長靴の足跡に生えた菜っぱがヤケに生育がよかったから

溝底播種で、北国でも地元の冬野菜が食べられる

執筆者・取材対象： 小沢聖

見出し

●金さえかければ、月にでもいける●高くて質が悪くて、種類の少ない冬のスーパー●長靴の足跡のところが、極端にいいゾ●夜の地温を高めるから、発芽早い、生育早い●増収、凍害も減少、換気もいらない●いろんな場所で、いろんな作物で使える●菜っぱの栄養価が低温で高まる