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『現代農業』1995年5月号　28ページ～29ページ（ページ数：2）

タイトル

漬け物お国めぐり（173）

なすの変わり漬

執筆者・取材対象： 堂前昭子／竹田京一（カット） ・千場ふさ

地域： 石川県中島町

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