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『現代農業』1990年12月号　96ページ～100ページ（ページ数：5）

タイトル

古代からの贈りもの　食べものは医薬（10）

ショウガ（2）

執筆者・取材対象： 槇佐知子／杉山誠（カット）

見出し

●シルクロードの旅にて●我が国の古方「大同類聚方」にみるショウガの利用法●ショウガ栽培農家の悩み

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