芝山は利子を生む山

山村が、肉牛が面白くなる―高知県・大正町

執筆者・取材対象： 編集部・中町楠広／宮崎哲也

地域： 高知県大正町／高知県大正町

見出し

●自由化時代に芝が光る●山を経営に取り込む努力◎97％が山林の経営◎栗、肥育牛、繁殖牛…しかし●芝で繁殖成績が急上昇◎草の室の優秀さ◎変わる常識―芝の生産力◎大幅なコストダウン●牛が芝草地を育てる●林業をさらに充実●若い後継者の山間地農業は…◎母親たちの取組み