地域適品種だから高く売れる　減農薬米が自主流通米の中味を変えた

生産者の手取りをふやし消費者に喜ばれる

執筆者・取材対象： 編集部・福岡市農協

見出し

●コメ流通に変革をせまる減農薬米の存在◎銘柄米でなければという自主流通米の壁◎減農薬米の人気が自主流通米のあり方を変えた◎「顔の見える」関係への生産者と消費者の努力●減農薬米のひろがりに貢献した福岡市農協◎市農協の防除基準を守れば減農薬米の資格ができる◎市農協の自主流通米の5割近くは減農薬米