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●ナマの畜糞、残渣を生かして無理ない土つくり　伊達市矢野勇治さん（36歳）◎基盤整備、有珠山噴火で有機物、微生物が壊滅状態◎有機物を消耗させる土壌消毒はしない◎湯気が立つようなナマ糞での土つくり●堆肥より、まず肥料を減らすことが土つくり　小清水、村松金蔵さん（63歳）◎20年間堆肥を入れずに収量、品質を維持◎堆肥で土をつくるより、肥料で土をあらさない◎北海道だからこそ手に入る安い有機物とは