高ウネ、薄播き、多肥…本気でナタネ、二五○kgどり

執筆者・取材対象： 大田孝

地域： 福岡県築上町

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見出し

●反収は最高三三〇kg●見事な菜の花を咲かせるポイント◎弾丸暗渠と高ウネで湿害対策◎播種量は一〇ａ三〇〇ｇで十分◎葉っぱが赤くならないように施肥◎中耕培土で排水性も向上●収穫の半分は油にして売る、油粕も売る