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『現代農業』1989年3月号 86ページ~87ページ(ページ数:2)
タイトル
寒を生かしておコメ、雑穀の「健康おやつ」をたくわえる
執筆者・取材対象: 中村順子
見出し
●残りご飯の寒ざらしおこし●カビも生えず硬くならないキビ餅つくり
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