『現代農業』1997年10月号 192ページ~195ページ(ページ数:4)

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米の味はアミノ酸で決まる!

セラミック+プランクトンの力でおいしい米

執筆者・取材対象: 深沢敏雄

見出し

●セラミックで水を活性化●プランクトンのアミノ酸を田んぼに取り込む●苗箱施用と流し込みでラクに●米の食味を決めるのはアミノ酸だ!

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