『現代農業』1989年6月号 288ページ~291ページ(ページ数:4)

タイトル

農薬の安全性を監視する

レーガン政権下ですすんだ安全性無視のアメリカの食品行政

アメリカ大手会社の牛肉、鶏肉等の安全性が心配

執筆者・取材対象: 野村かつ子

見出し

●今後ふえるであろうアメリカの大手会社の牛肉に懸念●国民の健康より業界の都合を優先したレーガンの食品行政-ブッシュも踏襲か◎国民に好評なパンフレットはお蔵入りに◎発ガン性の疑いのある甘味料にもお墨付き◎食肉工場を監視するプログラムを廃棄●食品の安全性を支えるデラニー条項への攻撃◎デラニー条項空洞化作戦●食肉の安全性が問題視されるのに検査は民間にまかせる◎検査を民間にまかせた結果

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