親子分業の一貫経営で素牛代を大幅削減

執筆者・取材対象： 編集部・向靖弘／向隆司

地域： 広島県神石高原町

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●たった二〇万円で子牛が仕上がる●子牛価格の高騰で一貫経営をスタート●ストレスなし、スムーズに大きくなる●肥育と繁殖のコミュニケーション●廃用にする母牛も肥育、一頭四〇万円で売る