『現代農業』2006年1月号　298ページ～303ページ（ページ数：6）

タイトル

燻製は、自分で作るに限る

市販のが食べられなくなるほどうまい　ベーコン、ソーセージ

執筆者・取材対象： 編集部 ・佐藤タヘ／宮下綾子／佐藤キノ

地域： 新潟県荒川町