『現代農業』1986年2月号 192ページ~193ページ(ページ数:2)

タイトル

滅びゆく優良品種

焼畑でひっそりと生きつづけてきた 平家カブ

今、800年の眠りから復活した

執筆者・取材対象: 佐藤忠郎

見出し

●菜入り豆腐が大好評●焼畑で自生する強靭さ

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