『農業技術大系』果樹編 第1-1巻 技+64の2~技+64の5(ページ数:4)
樹内果実間の品質変動
開始ページ: 技+64の2
執筆者: 岩垣功
執筆者所属: 果樹試験場興津支場
備 考: 執筆年 1990年
記事ID: k0110610
見出し
(1) 品質変動の実態 ・・・〔1〕
(2) 変動の要因
(3) 品質変動の対策 ・・・〔3〕
(1)剪定
(2)摘果
(3)分割収穫
キャプション
第1図 川野なつだいだい樹内全果実の糖度,クエン酸の分布(22年生,689果,1987)
第2図 川野なつだいだい樹内における糖度,クエン酸,果実重の分布割合
第3図 温州ミカンの着果位置(樹冠表面からの距離)と果実重,着色度,糖度との関係
第1表 温州ミカンの樹冠表面からの距離にもとづく果実品質変動係数の変化(%)
キーワード:果実数\果実重\着色度\糖度
第2表 温州ミカンの剪定試験における果実品質とその変動係数(CV)(1981)
キーワード:平均果実重\果皮着色度\糖度\クエン酸\糖酸比\開心自然形\円錐形\無剪定
第3表 温州ミカン収穫果実の果実重(x),着色度(y),糖度(z)の間の相関関係
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