『農業技術大系』花卉編 第4巻 本体+314の7の2~本体+314の7の10(ページ数:5)

産地・経営戦略>産地・経営戦略事例-切り花

ホオズキの出荷タイミングを外さない戦略―小ギク栽培と組み合わせ,連作障害の回避を図る 静岡県浜松市 仲田恒雄

開始ページ: 本体+314の7の2

執筆者: 山西央

執筆者所属: 静岡県西部農林事務所企画経営課

備 考: 執筆年 2021年

記事ID: h244005z

見出し

  (1)経営と技術の特徴・・・〔1〕
   (1)ホオズキ栽培の経緯と現状
   (2)仲田さんの経営・・・〔2〕
   (3)栽培の課題・・・〔3〕
  (2)栽培体系と栽培管理の基本・・・〔4〕
   (1)品種選択
   (2)管理のポイント
  (3)栽培管理の実際
   (1)苗の調達
   (2)栽培株の圃場選定と定植までの準備・・・〔6〕
   (3)基肥k~うね立て
   (4)定 植
   (5)芽整理~仕立て・・・〔7〕
   (6)肥培管理・日常管理
   (7)収穫・出荷・・・〔8〕
   (8)ウイルス対策
  (4)生産性向上対策と今後の課題・・・〔9〕

キャプション

第1表 JAとぴあ浜松における直近5年間のホオズキの販売実績
第1図 仲田さんと露地圃場(収穫間近のホオズキ)
第2表 施設におけるホオズキと小ギクの栽培体系(ホオズキの裏作に小ギクをつくる)
第3表 露地におけるホオズキと小ギクの栽培体系(単年ではホオズキ25a,小ギク50aの作付け)
ホオズキの根茎のようす・点線内(地下に根茎があり,これを切って苗にする)
第2図 ホオズキの自家増殖の手順(苗の調達方法)
第3図 7月新盆出し施設作型・年間の生育と作業
第4図 8月旧盆出し露地作型・年間の生育と作業
第5図 ホオズキの種子
第6図 定植する苗
第7図 苗(根茎)の並べ方
第8図 芽整理の仕方・横から見たようす
第9図 マイカー線の張り方
第4表 JAとぴあ浜松におけるホオズキの出荷規格
第10図 ホオズキの水揚げのようす
11図 枝もの出荷の箱詰めのようす
第12図 ホオズキ実出荷を選別する器具

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