繁殖障害を克服、肉の上物率もアップ

和牛一貫経営、肉牛の飼料米給与は血液検査を指標に

執筆者・取材対象： 編集部・畑山廣志

地域： 青森県十和田市

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●配合飼料の二〇～五〇％を米に置き換え、エサ代が減った●血液検査でエサの過不足がわかる●BUNで判明、タンパクが多くて卵胞嚢腫に●総コレステロールが低下、原因は重たいエサ●ビタミンAコントロールもうまくいくようになった●ステージに合わせて使い分ける●エサを自給して経営改善●モミ米サイレージ（SGS）ってなに？●畑山さんの肥育牛の血液検査を渡辺先生と見てみた