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『現代農業』2012年5月号　16ページ～19ページ（ページ数：4）

タイトル

川砂でツヤツヤ　高級ヤマイモ

執筆者・取材対象： 赤松富仁（撮影） ・黒川利平

地域： 滋賀県愛荘町

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見出し

●ヒミツは固い粘土と川砂●植え穴に川砂を入れるだけ●一kg一五〇〇円で飛ぶように売れる

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