カキ台木　「柿8年」の時代は去って早期多収　中間台木に「大核無」！を利用

「刀根早生」はつぶ揃いの大果に

執筆者・取材対象： 大竹繁男

見出し

●より大果に、より風味豊かに●「大核無」を中間台に利用◎「刀根早生」が大果に、食味も向上◎「会津身不知」でも品質アップ●元台木はとくに選ばない●「カキ8年」の時代は去った◎「刀根早生」を接ぐと樹は矮化