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『現代農業』1989年12月号 332ページ～335ページ（ページ数：4）
タイトル
執筆者・取材対象： 矢萩禮美子
地域： 山形県真室川町
見出し
●天然ものと見分けがつかない！●原木はナラ、ミズナラ●電子レンジで殺菌する●菌の接種は秋がいい●土に埋めるのは翌年5月●忘れていたころににゅうーと発生
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