『現代農業』2017年2月号　104ページ～105ページ（ページ数：2）

特集：香辛野菜＆スパイス作物　マニアック品種事典

タイトル

品種事典

強烈に辛くてうまい　竹やぶで復活したハリマ王ニンニク

執筆者・取材対象： 山根成人

地域： 兵庫県姫路市