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『現代農業』2009年5月号　234ページ～237ページ（ページ数：4）

タイトル

鶏糞土ごと発酵の茶園（3）

鮮緑茶は発酵肥料で

執筆者・取材対象： 坂元修一郎

地域： 鹿児島県志布志市

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見出し

●背水の陣で生まれた、化学肥料ボカシ●水色の劣化具合で荒茶の価格が決まる●熱湯のストレスに耐えられるお茶●肥料を発酵させると、夏茶でも一番茶!?

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