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『現代農業』2014年3月号　311ページ～314ページ（ページ数：4）

タイトル

絶品コンニャクをつくる

きめ細やか　木灰コンニャク

執筆者・取材対象： 杉山節子

地域： 静岡県静岡市

サンプル画像

見出し

●在来種のイモを五〇〇kg収穫●灰汁は辛いほどよい●緊張する灰汁入れ●ヤマブキの花の咲く頃に斜め植え

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