猛暑で力を発揮した　品種と技術

執筆者・取材対象： 植原宣紘

地域： 山梨県甲府市

見出し

●巨峰系の品質　かん水のし方で決まった●欧州種は猛暑、乾燥で本領発揮●赤嶺の今年の結果は過去最高●組織培養株の果実は高い糖度◎ウイルスフリーの力まざまざ●大粒種栽培では施設化が必要