『現代農業』2003年5月号 136ページ~139ページ(ページ数:4)

タイトル

ムギの姿から見えてくる安定600kgどりへの道(最終回)

高タンパク・低アミロ小麦の収穫

執筆者・取材対象: 児玉徹

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見出し

●小麦のタンパク質含量を高める追肥◎減数分裂期の追肥―葉色を見て上乗せ追肥◎出穂期以降の追肥―硝子化に注意●低アミロを回避する刈り取り時期の判定◎粘りが少ない「低アミロ」ムギは嫌われる◎低アミロの一番の原因は穂発芽と倒伏◎フォーリングナンバーで刈り取り適期を予測◎成熟期前に収穫したほうがいいことも

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