タネの発芽パワーの引き出し方

執筆者・取材対象： 編集部・落合孝次

地域： 滋賀県長浜市

サンプル画像

見出し

●一kg二〇〇〇円のもやし●低酸素発芽で機能性成分が増える●タネはポリフェノールで身を守る●増えるのは身体に吸収されやすいポリフェノール●カボチャの発芽種子にも抗ガン成分●大豆はスゴイ！●タネは健康サプリ