見出し

〈経営のあらまし〉　・・・〔1〕
　　　(1)地域の特色と経営の概況
　　　(2)定着の経過
　　　(3)肉用熊本コーチン販売　・・・〔2〕
　　　(4)施設と機具
〈飼い方の実際〉
　　　(1)飼い方
　　　(2)孵化・育すう　・・・〔3〕
　　　(3)衛生管理　・・・〔4〕
　　　(4)鶏糞の処理
〈出荷・加工の手順〉
〈肉用熊本コーチン部門の経営収支〉
〈これからの取組み〉

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：ローム台地
第1表　施設
　　　キーワード：開放平飼舎＼種鶏舎＼孵卵舎
第2表　機具
第1図　鶏舎などの配置
第2図　導入から出荷まで
　　　キーワード：飼育期間＼淘汰死亡羽数＼育成率＼平均出荷体重
第3図　育成舎の全景
第4図　育成舎の内部
第3表　衛生対策
　　　キーワード：育すう期＼育成期＼NBL＼トリミックス＼FPデビーク＼アンブロール＼IBDL＼エクテシン＼CTC可溶散＼フェノキシン＼メイリッチ＼CTサイクリン＼ジアスター
第5図　傘型ガスブルーダー
第4表　生産費