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『現代農業』1988年7月号 192ページ〜193ページ(ページ数:2)

タイトル

雑穀・豆健康食 品種と栽培(4)

成人病への備え 多様なソバ食(2)

巧みな御法度破りの知恵

執筆者・取材対象: 古沢典夫

地 域: 岩手県



見出し

●「祝い事にソバ」はなぜ?●大粒の新品種で好成績●御法度破りの食べ方あれこれ