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『現代農業』1994年9月号 84ページ〜89ページ(ページ数:6)

タイトル

緑黄色野菜を年間おいしく(3)

2間×3間のミニハウスで冬場の野菜をしっかり確保

執筆者・取材対象: 細井千重子



見出し

●季節・食べ方を考えた秋まき野菜の作付け方●自給野菜つくりの秘訣◎多種類を少しずつまく◎おろぬきながら食べる◎2間×3間のミニハウスで冬中野菜が楽しめる●野菜をおいしくつくるコツ●おろぬき、とう立ち、みんなおいしくいただく●365日いつでも野菜が収穫できる豊かさ