『現代農業』2001年9月号　43ページ～44ページ（ページ数：2）

タイトル

柿酢でイモチ病退治！

野菜の栄養剤としても、調味料としても使えます

執筆者・取材対象： 鷹巣辰也 ・福田せつ子

地域： 岐阜県美濃加茂市