見出し

　　(1)　日もちの要因　・・・〔1〕
　　　(1)成熟の促進と呼吸，エチレンの生成
　　　(2)水分の蒸散　・・・〔2〕
　　　(3)病害虫の発生
　　　(4)生理病の発生　・・・〔3〕
　　(2)　日もちと栄養生理，環境
　　　(1)窒素栄養と日もち
　　　(2)カルシウムと日もち　・・・〔4〕
　　　(3)日もちと栽培環境
　　　(4)日もちと貯蔵環境

キャプション

第1図　リンゴとカンキツ類の呼吸（成熟）に及ぼすエチレンの影響（模式図）
　　　キーワード：C2H4
第2図　リンゴ品種のエチレン排出量の比較
　　　キーワード：国光＼ふじ＼王林＼ゴールデン＼スターキング＼ジョナゴールド
第3図　標高別にみた果実のエチレン排出量
　　　キーワード：スターキング
第1表　窒素減肥が果実の貯蔵性に及ぼす影響
　　　キーワード：硬度＼糖度＼リンゴ酸＼デリシャス
第2表　ふじ果実の大きさと貯蔵性
　　　キーワード：糖度＼硬度＼酸度＼ヤケ発生率＼無袋＼有袋