ベトナム農業　勝手に見てある記（下）

メコンデルタのジャポニカ米

執筆者・取材対象： 横田不二子

地域： ベトナム

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見出し

●超近代的なジャポニカ米の精米工場●乾季につくれば収量も安定、モミで反収700kg●カントー大学の女性研究者・ファンさん●一番困っている問題は、ジャンボタニシ？●ベトナムにはベトナムの米が合っている？