内容解説

遺伝子組み換え食品とはいったい何なのか。本当に安全なのか。日本国内をはじめアメリカやヨーロッパの実情を取材し、遺伝子組み換え食品の実態、その光と影を追い、安全な食を求めるため取り組みを報告する。

作品紹介