茨城県の中島裕也くんは16歳ながら、サトちゃんのＤＶＤ「イナ作作業名人になる！」シリーズなどを見て、その技を身につけた農業少年。そんな中島くんにサトちゃんが、トラクタのオート機能の設定についてアドバイスします。

（2016年発売）

田畑や山で用いる刃物の使い方と手入れの仕方を動画で解説。疲れの少ない収穫包丁、立ったまま使える鎌、肘の痛くならないせん定バサミ、軽く切れるノコギリ、作業効率のいい草刈り機等々、現場で使いやすいさまざまな刃物や農具を紹介。切れ味を…

（2015年発売）

身近にある物を活かす、手間がかかる作業をラクにするのは農家にとって喜び、得意とするところであり、『現代農業』の記事でも単行本でもアイデア農機具の分野は根強い人気がある。それを誌面で紹介する場合、これまではどうしてもその作り方につ…

（2015年発売）

初心者でも農業現場ですぐに使える結び方ノウハウを集めました。荷物の固定、果樹や野菜の誘引、支柱の結束など。少しでも速く確実に結ぶためにはどうするか、場面に応じたさまざまな工夫が満載です。
DVDの内容　(全100分)
荷…

（2012年発売）

果樹園の通路整備や天地返し、根もの野菜の掘り取りなど、農業の様々な場面で活躍し、高齢化と労働力不足に悩む農家の救世主的存在となっているバックホーのメリット、運転と作業の基礎、安全確保の注意点を紹介。

（2001年発売）

0:48

不織布で簡単ハウスの汚れ落とし

ハウスでスイカ・トマト・軟白ネギを栽培している千葉県の内田正治さん。ハウスのビニールを毎年張り替えず、かつ、汚れによる光の透過率は下げない手軽な方法はないかと苦心してきました。やっと見つけた答えは、不織布をぶら下げるというじつにお手軽な掃除法。くわしい方法は誌面でご紹介しますが、実際に不織布をぶら下げた様子をビデオでご紹介。なお、このビデオは、内田さんが撮影されたものです。

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ロータリに巻きついた残渣を吹っ飛ばす

トラクタで残渣を処理すると、ロータリの爪に巻きつく残渣を取り除くのが面倒だ。そんな時、宮城県の直売所専業プロ農家、佐藤民夫さんは、「高速空回し」で残渣を吹っ飛ばす。これで作業の効率はぐんとアップ。誌面ではさらに、巻きつきにくいロータリのかけ方についても紹介しています。

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バック耕で手軽にタバコの抜根

トラクタのバック耕で、タバコの抜根作業が半日仕事に。茎枯病の対策のためにも、残渣は畑の外に持ち出したい。トラクタのバック耕なら、手間も減らせるし、すき込まずに済む。宮城県の農家・斎栄蔵さんに作業を見せてもらいました。

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2:29

誰でもできる軽トラぬかるみ脱出法

軽トラがぬかるみにはまった時、アクセルとクラッチを使いこなして抜け出る「もみ出し」というワザがあります。たとえデフロックがついていなくても、4駆でなくても、誰でもできる便利な方法です。

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6:46

軽トラに管理機をしっかり固定する方法

管理機を軽トラに固定して運びたい。管理機はロープで縛る場所が少ないので、固定にコツがああります。しっかり固定する方法とロープの結び方について、福島県の作業名人・サトちゃんこと佐藤次幸さんに教えてもらいました。また、使う場面も多い「南京縛り」もビデオの最後で紹介します。

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4:25

一輪管理機　この設定でキャベツの土寄せ成功!

耕深安定、土も株元にきれいに寄せられて、ハンドル操作も断然ラク。知っているだけで管理機操作に大きな差が出る。そんな抵抗棒・側板・尾輪の設定方法を、福島県の作業名人・サトちゃんこと佐藤次幸さんに教えてもらいました。

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4:09

プロ直伝　管理機の技2つ

真っ直ぐ耕す。深く耕す。管理機を上手に使いこなす2つの技を管理機のプロ・鈴木嘉兼さんに実演してもらいました。

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5:34

光る！手作業の技　桐島さん直伝　鍬のコツ

鍬使い歴25年の高知県の桐島正一さんが教える鍬でウネを立てる方法。研修生の動きとも比較しながら、ズバリ3つのポイントを伝授します。

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4:36

青木さんのラクラク草刈り

「必死で刈る人の倍速い」三重県の農家・青木恒男さんの草刈りのコツを紹介します。

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6:06

久保田長武さんの4つのカンタン結び1

農作業に役立つ4つの結び方のうち「巻き結び」と「引き解け結び」のやり方を、群馬県の農家・久保田長武さんに見せてもらいました。

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4:11

久保田長武さんの4つのカンタン結び2

農作業に役立つ4つの結び方のうち「外科結び」と「変形ひばり結び」のやり方を、、群馬県の農家・久保田長武さんに見せてもらいました。

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6:25

久保田長武さんのガッチリ南京縛り

荷物をガッチリ確実に固定できる南京縛りのやり方を、群馬県の農家・久保田長武さんに見せてもらいました。

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7:53

もやい結びと二重8の字結び

けん引などに使うと便利。結びの王様「もやい結び」と、より簡単な「二重8の字」結びのやり方を、群馬県の農家・久保田長武さんに見せてもらいました。

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4:13

サトちゃんのもっとロープが使いやすくなる工夫2つ

絡まず延ばしやすいロープの束ね方、結び目なしで端に輪っかをつくる方法を福島県の作業名人・サトちゃんこと佐藤次幸さんが伝授。

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2:34

サトちゃんのワラでワラを束ねる方法

緩まないのに解きやすいワラの束ね方と、束ねるヒモもワラでつくる方法を、福島県の作業名人・サトちゃんこと佐藤次幸さんが伝授。

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2:35

輪が締まらず解きやすい結び方

リンゴなどの誘引に。枝を締めつけずに輪ができ、パッと解ける結び方を、群馬県の農家・宮田修さんに見せてもらいました。

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3:00

マイカー線を使ったスピード誘引法

誰でも簡単に枝の誘引ができてしまう、マイカー線を使ったスピード誘引法を、群馬県の農家・臼田弌彦さんに見せてもらいました。

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1:57

牛をつないだロープを固定する方法

牛をつないだロープを簡単に固定、一瞬で解ける「鹿児島大学結び」を、兵庫県の長谷川瑞穂さんに見せてもらいました。

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3:11

ロープを使って牛を倒す

除角などの際に、一人で安全に牛を倒しておとなしくさせる方法を紹介します。協力：岡本牧場（兵庫県西脇市）

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4:17

ロータリの技自慢大会

浅起こしを実践する埼玉県の若手野菜農家（飯野芳彦さん、宮岡信彦さん、早川和孝さんほか）が登場。エンジン回転数を下げたら燃費が半分になったとか・・・。

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2:54

穴あきホーの使い方

作業がラクであとの草も生えにくい、兵庫県の農家・山下正範さんの穴あきホーの使い方を紹介します。

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3:29

登喜江さんの快適草刈り

栃木県の女性農業士・山野井登喜江さんが、草や小石が自分に飛んでこない快適な草刈りの方法をお教えします。

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2:56

「剣道の構え」刈り

「1日刈ってもくたびれない」香川県の農家・細原邦明さんのナイロンコード草刈りのコツを紹介。

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4:01

ハウスの補修テープ　選び方と貼り方

フィルム補修用テープの選び方と露がボタ落ちしないテープの貼り方について、熊本県のベテラン農家・高木理有さんに教えてもらいました

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4:58

ハウスのフィルム張り替えが2人でできる「サロンパス張り」

ハウスの天井フィルムをたった2人で張り替えるという熊本県の農家・高木理有さん。噂の「サロンパス張り」の現場に伺いました。

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2:31

自分で作れる「サンタ式フル換気システム」

ハウスの天井が全開する「サンタ式フル換気システム」。圧倒的な換気量で、真夏でも風が抜ける快適なハウスを、長崎県の農家・三田春興さんに紹介してもらいました。

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2:02

ダイズ播種はドライブハロー耕＆簡易ウネ立て器で

流行中のドライブハローを使ったダイズ小ウネ立て播種の、新たなやり方。爪の入れ替え不要。簡易ウネ立て器をつけるだけで排水性が改善。大分県の農家・酒井勝洋さんに実際の作業を見せてもらいました。

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4:03

管理機名人に教わる培土器でウネ立て

定年帰農で機械作業は自己流。管理機のウネ立ては「格闘技」だと思うほどたいへんだった。でも、管理機名人・鈴木嘉兼さんのアドバイスで画期的にラクに。協力：平瀬康夫さん、平瀬厚子さん

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5:19

桐島さん直伝ウネ立てのコツ　その1　鍬を使う

新規就農3年目の若者が、果菜類に最適のカマボコ型ウネ立てに鍬で挑戦。ラクでキレイに速くやるワザを、高知県のウネ立て名人・桐島正一さんが伝授。

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3:52

桐島さん直伝ウネ立てのコツ　その2　管理機を使う

せっかく管理機でウネ立てしても、手直しのほうが時間がかかる…。そんな若者の悩みを、高知県のウネ立て名人・桐島正一さんと解決。

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2:32

重いコンテナ　ラクラクな持ち上げ方

コマツナ満載の重いコンテナを、腰に負担をかけずにラクラク持ち上げるコツを紹介します。協力：牧野裕三、菊池志保、（有）山口農園

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2:20

畑の排水をよくするウネ立て法

ウネを立てるときのひと工夫で、畑の排水が抜群によくなる方法を、高知県の農家・桐島正一さんに教えてもらいました。

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3:18

タマネギを吊るすときの ラクラク巻き結び

吊るしたタマネギが乾いてもストンっと抜け落ちない、便利な巻き結びの結び方を、石川県の松本幸盛さんに見せてもらいました。

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2:03

粒剤代が5分の1に　粒剤が同時にまける播種器

パイプ椅子にペットボトルを取り付けた手づくり播種機。種まきと同時に粒剤がまけるこの器具で、粒剤代は５分の1まで減らせる！実際の作業を。千葉県の長谷川喜久雄さんに見せてもらいました。

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2:19

トウモロコシ スピード収穫術

宮城県の直売所名人・佐藤民夫さんのトウモロコシのスピード収穫術を実際に見せてもらいました。

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3:17

トウモロコシ スピード調製術

宮城県の直売所名人・佐藤民夫さんのトウモロコシのスピード調製術を実際に見せてもらいました。

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5:37

腰痛にならない鍬の使い方・収穫のやり方

力のない高齢農家が、なぜ見事なウネをスピーディーに立てられるのか？それは股関節に体重を乗せて作業しているから！(有)山口農園（奈良県）の教育部長・牧野裕三さんが研修生と一緒に「腰の入れ方」をレクチャーします。

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3:44

軽くてラク　手作り草取り道具　土郎

茨城県の有機農家・魚住道郎さん特製、竹の柄にねじり鎌を付けた手作り道具、その名も「土郎（どろう）」。軽くて手軽で作業もラク。これなら一日中草取りしたって疲れない！

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3:32

土寄せに管理機を使いこなす

管理機で、畑の作物に合わせて上手に土寄せするコツを、鈴木嘉兼さんに見せてもらいました。

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3:48

実際に体験してみました　農業用アシストスーツ

和歌山大学で長年に渡り開発が続けられてきた農業用アシストスーツ『パワーアシストスーツ』がいよいよ実用段階に！体験レポートの様子です。協力：八木栄一さん

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1:26

3Dプリンタで自作　キャベツの種子選別機

立体物を造形できる3Dプリンタを活用して、念願のキャベツの種子選別機を実現。北海道の農家・高橋光男さんと農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センターの若林勝史さんが開発。実際に選別する様子をご覧ください。

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3:54

田んぼでスイスイ初期除草　中野式除草機

栃木県の農家・中野英樹さんが開発した田んぼの除草機「中野式除草機」の使い方をご紹介します。これがあれば、夏場の草取りから解放されるという優れもの。除草機で田んぼの表面をこすると面白いように草が浮き上がる様子をご覧ください。

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2:07

パワーハローってどんな作業機？

乾いた畑の土を、砕土・整地して踏み固めるのが専門のパワーハロー。富山県の農家・中山智章さんに、その作業の様子を見せてもらいました。縦軸で横回転する爪に注目してご覧ください

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2:41

スタブルカルチってどんな作業機？

高速で田畑を粗耕起できるスタブルカルチは、スピード作業機の代表格。トラクタの動力を使わない、「引きもの（爪もの）」です。気になる作業の様子を、富山県の農家・前田仁一さんに見せてもらいました。

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2:58

流し込み施肥をムラなく効かせるコツのコツ　MリンPK→硫安の順番で流すのがコツ

水口に肥料を投入し、田んぼ全面に広げる流し込み施肥。毎年9俵以上の反収をあげる福島県の馬場新介さんは、「こんなにラクなものはない」と言います。肥料を入れる順番に注目して、施肥の様子をご覧ください。

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2:26

大鎌すべらせ　草刈りスイスイ

大鎌を使った草刈りは、刈り払い機とちがって燃料不要。広い面積もこなすことができ、しかも刈っていて気持ちがいいらしい。長野県の大鎌の名人・中川原敏雄さんに、その使い方を教えてもらいました。

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2:18

「刈り刃をうまく使い分ける」より　８枚刃

山口県の農家・繁澤求さんは、何種類もある刈り刃をうまく使い分けて草を刈る。ラクに研げて、色々な場所を刈れるという主力の８枚刃をご紹介します。

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7年間放置した休耕田を　ハンマーナイフモアで開墾

刈り払い機よりパワーがあって、草を細かく粉砕できるハンマーナイフモア。山口県の農家・繁澤求さんが休耕田をモアで草刈りする様子を、見せてもらいました。硬い草も背の高い草もバリバリ刈り倒します。

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乾田直播で有機栽培に挑戦　バーナー処理で雑草退治

青森県の福士武造さんは、雑草管理が難しい直播栽培にもかかわらず、除草剤を使わない有機のイネづくりに挑戦中。トラクタにとりつけたバーナーで行なう雑草対策をご紹介します。

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2:36

強度２倍のダブル南京縛り

通常の南京縛りの倍の力で荷物を固定できる縛り方を、福島は会津の作業名人・サトちゃんこと佐藤次幸さんに見せてもらいました。大きい荷物やグラつく荷物を、軽トラの荷台にガッチリ固定したいときにオススメです。

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ロープの先端を使いやすくする　さつま加工

「輪がないロープなんて意味がない」という和歌山県の浦木正明さんに、ロープの端を編み込んで輪っかをつくる「さつま加工」のやり方を教えてもらいました。

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荷台に鉄パイプを固定する　変形ひばり結び＋南京縛り

鉄パイプや脚立を軽トラの荷台に固定する方法です。和歌山県の浦木正明さんに簡単でグラグラしないやり方を見せてもらいました。

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8:31

荷台にコンテナを固定する　引っ掛け留め & 南京縛り

和歌山県のカンキツ農家・浦木正明さんから、軽トラの荷台にコンテナを固定するときに便利なロープの結び方を教えてもらいました。ロープが足りなくなったときの裏ワザもいっしょにご紹介します。

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古屋さんのお手軽結び④　ロープとヒモ オススメの束ね方

使うときにはスルスルと簡単にほどけて、グチャグチャにならないお手軽な束ね方。ロープとヒモそれぞれのやり方を、山梨県の古屋雄司さんに見せてもらいました。

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古屋さんのお手軽結び③　ロープ・ヒモの繋ぎ方３種

誘引作業のときなど、ロープやヒモの長さが足りなくなったときに使える、お手軽な繋ぎ方。ヒモが同じ材質のときと違うとき、そしてガッチリ繋ぎたいときに使える方法を、山梨県の古屋雄司さんにそれぞれ紹介してもらいまいした。

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古屋さんのお手軽結び②　引き解け古屋もやい

ロープの先端に輪をつくる基本の結び方「もやい結び」。きつくは結べるが、ほどくのに一苦労。そこで、簡単にほどけて同じ強度があるお手軽結びを、山梨県の古屋雄司さんに教えてもらいました。

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古屋さんのお手軽結び①　お手軽南京

山梨県の果樹農家・古屋雄司さんに、畑で使えるお手軽結びを教えてもらいました。一つめは、簡単だけどガッチリ結べる「お手軽南京」です。引き解け結びを応用した方法で、ほどくのにも手間がかかりません。

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テコで泥を上げる　側溝掃除スコップ

腰を伸ばしたまま側溝の泥上げができるという優れもののスコップ。開発者である栃木県の農家・阿部雅美さんに実際に使うところを見せてもらいました。

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水路掃除、高枝せん定、防草シート張りをバックホーで　自作アタッチメントならここまでできる

アタッチメントを自作すればバックホーの可能性は無限大。水路掃除用のバケットや高枝せん定用の丸のこなど、千葉県の農家・橋本桂一さんオススメのアタッチメントとその作業の様子をご覧ください。

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包丁の使い方（ハクサイ収穫・調製編）

20ha以上の畑で年間100種類もの野菜をつくる埼玉県の内田泰宏さんが登場。今回は、内田農園の若手従業員・小勝美沙さんに、収穫・調製用の包丁の使い方をレクチャー。どんな野菜を切るときも大切なのは、切るところの目視！とのこと。

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縦穴掘りにピッタリ！　オーガってどんな道具？

縦穴掘りが各地で流行中。排水改善に役立つと話題です。その穴掘り作業では、「オーガ」という機械が大活躍しているといいます。どんな道具で、どんな種類があるのか簡単にまとめてみました。

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軽トラ１台でシイタケ原木を搬出する方法

シイタケ原木を「春切り」している大分県の農家・長谷部重孝さん。その原木搬出から植菌まで一連の作業を見せてもらいました。とくに軽トラを利用した搬出法は必見！このやり方なら御年84歳の長谷部さんもラクラク作業できるといいます。（大分県日田市・中津江むらづくり役場まなぶ部会／集落支援員撮影）

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半自動乗用ネギ定植機

山形県の農家・佐久間修一さんが愛用している機械「半自動乗用ネギ定植機」を見せてもらいました。チェーンポット移植器「ひっぱりくん（日本甜菜製糖）」をトラクタに取り付け、ウネ立てから定植、施肥までを一気にこなします。

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山間部のミカン　ドローン防除の現場を見た

急斜面のミカン畑でドローン防除を実現！平場より難しい条件でも、安全に効率よくドローンを扱う方法を紹介。和歌山県の(株)伊藤農園のみなさんに、実際の作業を見せてもらいました。

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サトちゃんもぞっこん！アーム式モア

伸縮自在のアーム式モア（ブームモア）が便利。すっかりモアにぞっこんの福島県の農家・サトちゃんこと佐藤次幸さんに作業の様子を見せてもらいました。

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電線・支柱を切らないカバー

電気柵周辺の草を刈るとき、うっかり電線や支柱を切ってしまわずに済む工夫をご紹介。千葉県の橋本桂一さんが開発したカバーを刈り払い機に取り付け、雑草を刈っていきます。

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達人が伝授　さあ大鎌草刈りをはじめよう

柄の長さ1ｍ以上の大鎌による草刈りは爽快感バツグン！達人・中川原敏雄さんが、使い方のコツを長野県の若手農家・神崎辰哉さんに伝授。ポイントは「横に払う」ことと「体重移動」です。

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見栄えよくロープを保管　えび結び

ロープを吊るして保管しておくのに便利で、ほどくのも簡単。なにより見た目がカッコイイ「えび結び」。山梨県の果樹農家でロープ名人の古屋雄司さんに結び方を教えてもらいました。

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2:30

アイデア調製機具　ニンニクの尻磨き機

ニンニクの盤茎を削る調製作業を手でやるのはたいへん！そこで兵庫県の藤岡茂也さんは「ガーリックシェーバー」を自作。ボール盤を利用した農機で、作業効率が2倍に上がったといいます。

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3:42

バックホーのレバー操作

前進後進、左折右折から旋回、アームやバケットの動きまで、すべてレバーで操作するバックホー。レバー操作の基本を解説。

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3:10

アタッチメントで広がる農家活用事例集

堆肥の切替し、道路整地、水田の高あぜ塗り、露地・ハウス内のピンポイント深耕、ごぼうの収穫、木材の切り出しなど。

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3:04

ベテラン農家が語る小型バックホー操作心得

農作業で活躍する小型バックホー(3t未満)。「初心者には小型のほうが大型より危険」とベテラン農家が語るその理由とは？

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2:16

路上事故は農家の責任？作業機には「反射板」を

公道移動のトラクターが交通違反になる場合を紹介。夜間事故防ぐ反射板選び。

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1:44

トラクター作業機用台車利用1/2（安全・快適な着脱作業）

事故の多くは作業機の着脱時。作業機用台車を利用した3点リンク着脱法を解説。

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3:05

トラクター作業機用台車利用2/2（固定に役立つロープの結び方）

作業機を固定するロープワーク「ワイヤー結び」「南京結び」を実演解説。

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3:56

安全作業の常識問題（1）トラクター・コンバイン心構え編

クイズに間違えた数で危険度を判定。まずは作業者全員が知るべき安全常識から。

ポイント数

5ポイント

3:34

安全作業の常識問題（2）トラクター作業編

耕起作業のダッシング防ぐロータリ回転数。水田内でも転倒する理由と対策等。

ポイント数

5ポイント

2:49

安全作業の常識問題（3）コンバイン作業編

作業者の意思疎通。補助作業者優先の運転。刈取り部の油圧装置過信の危険等。

ポイント数

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1:15

安全作業の常識問題（4）トラクター・コンバイン作業後編

刈取り後の毎回清掃は必要か？トラクターの畔越えで転倒実演、転倒しない操作。

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4:36

安全作業の常識問題（5）路上走行・点検整備編

歩み板の限界角度。四駆走行のスリップ、坂道暴走の再現実験。乗用車と違う常識。

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1:29

安全作業の常識問題（6）あなたの危険度評価

30問中不正解3問以内は合格。10問以内は黄信号。11問以上は赤信号。

ポイント数

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2:13

作業名人の草刈り作業

能率的で疲れない刈払い機の使い方。楽で刃も長持ちする高刈りでも作業回数を増やさぬコツとは？

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