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新　野菜つくりの実際　果菜I　ナス科マメ類 川城　英夫 編 ［分類：農業　発行：20010331］ ［isbn：4-540-00246-5］

目　次 はじめに トマト この野菜の特徴と利用 ハウス半促成栽培（無加温） 雨よけ夏秋どり栽培 ハウス抑制栽培 ミニトマトの雨よけ夏秋どり栽培 ミニトマトのハウス半促成、抑制栽培 ミディトマトの栽培 調理用トマト（クッキングトマト）の地這い栽培 ナス この野菜の特徴と利用 長卵形ナスの露地普通栽培 長ナスの露地栽培 米ナスの露地栽培 ハウス半促成栽培（無加温） 一口ナス（民田ナス）の栽培 ピーマン この野菜の特徴と利用 露地夏秋どり栽培（トンネル早熟栽培） ハウス半促成栽培（無加温） カラーピーマンの栽培 シシトウ この野菜の特徴と利用 露地栽培 ハウス半促成栽培（無加温） トウガラシ この野菜の特徴と利用 露地栽培 スイートコーン この野菜の特徴と利用 トンネル・露地栽培 ハウス早熟栽培（無加温） エダマメ この野菜の特徴と利用 トンネル・露地栽培 ハウス半促成栽培（無加温） サヤインゲン この野菜の特徴と利用 夏秋露地栽培・トンネル栽培 ハウス半促成栽培（無加温） ソラマメ この野菜の特徴と利用 露地栽培・トンネル栽培 ハウス秋まき冬どり栽培（無加温） サヤエンドウ この野菜の特徴と利用 露地栽培 秋まきハウス栽培（無加温） スナップエンドウ この野菜の特徴と利用 作型と栽培の手順 実エンドウ（グリーンピース） この野菜の特徴と利用 露地秋まき栽培 付録 ナス科野菜の育苗方法 農薬を減らすための防除の工夫 天敵の利用 各種土壌消毒の方法 被覆資材の種類と特徴 主な肥料の特徴 著者一覧