「電子図書館」の活かし方 > 静岡県春野町 お茶農家・井口和彦さん
記事一覧
  • 長野県丸子町　直売農家・伊藤良夫さん　05/06/01
  • 京都府福知山市　土日農業・高倉芳喜さん　05/06/01
  • 富山県黒部市　大規模受託農家・池田純一さん　05/06/01
  • 静岡県春野町 お茶農家・井口和彦さん　05/06/01
  • 和歌山県　JA紀南　瀧川裕司さんら　05/06/01
  • 農林水産省「消費者の部屋」 関　幹さん　05/06/01
  • 静岡県富士市　お茶の直売農家・平柳啓子さん　05/06/01
  • 群馬県渋川地区農業改良普及センターのみなさん　05/06/01
  • 茨城県・農事生産組合「野菜村」日向昭典さん　05/06/02
  • 定年帰農　静岡県三島市・武藤光史さん　05/08/10
  • 愛知県・ＪＡあいち豊田のみなさん　05/08/10
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    静岡県春野町 お茶農家・井口和彦さん

    ＜お茶農家＞効果バッチリの施肥改善を「土壌施肥編」で裏付け　　

    　 「昔と比べ、味が淡白で深みがなくなっている気がする。高級茶の売行きが鈍っているのは、不景気のせいばかりでなく、全体に味が落ちてきているせいではないか。多少高くてもおいしいお茶を飲みたい、そんな人が増えているのに、それに応えるお茶が少なくなっている」 　そんな不安をつのらせていた、静岡県春野町の井口和彦さん（32歳）。委託加工も含め、銘茶「熊切茶」の栽培・製茶・販売をしている「井口園」の後継者だが、その井口さんは今、「ルーラル電子図書館」の土壌・施肥関連の記事を活用しながら、お茶の施肥・土つくり改善に燃えている。 　　 　　 　　
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