現代農業 > 2024年> 2024年9月号

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野山の薬草　クズの花を摘んで食べよう 編集部／田中康弘（撮影） 11ページ 5

キスジノミハムシ対策にも野生種エンバク 梅津友紀乃 19ページ 1

タンニン鉄づくりに粉末鉄粉のエージレス 酒井潮 20ページ 1

キウイでも草生栽培、収量倍増!? 青山和樹 21ページ 1

道の駅で蒸しトウモロコシ売ってます 有賀アンナ 22ページ 1

カリカリ食感！　キュウリの干し煮 井上夕明 23ページ 1

タマネギってね、肥料を小分けに食べたがるんですよ 福田一三 24ページ 8

タネ採りすると貯金みたいな安心感 10坪菜園で幸せホルモン分泌中（3）（最終回） 下村京子 32ページ 4

今きてる！　ブロッコリーづくりを10倍楽しむ方法（トビラ） 36ページ 2

時給２５００円！だからブロッコリーはやめられない 編集部 38ページ 6

強化型スーパーセル苗で８月播きの５月上旬収穫 栽培　「へぇー、さすが！」なつくり方 豊嶋和人 44ページ 5

労力も資材代も半減　春ブロッコリーの２倍密植栽培 栽培　「へぇー、さすが！」なつくり方 原義浩 49ページ 3

ブロッコリー収穫道具のアイデア 栽培　「へぇー、さすが！」なつくり方 編集部 52ページ 2

へぇー、そうだったのか！　ブロッコリーの一生と作型 栽培　「へぇー、さすが！」なつくり方 高橋徳 54ページ 12

町のタネ屋が教える　育てやすい、ごくうまブロッコリー 品種　一度はつくってみたい定番種・変わりダネ 市川啓一郎 66ページ 4

収穫体験で人気の茎ブロッコリー品種 品種　一度はつくってみたい定番種・変わりダネ 鈴木雅智 70ページ 2

テーマ別　ブロッコリーの品種一覧 品種　一度はつくってみたい定番種・変わりダネ 編集部 72ページ 4

Q&A　ブロッコリーの黒すす病はなぜ増えた？ 病気　黒すす病に立ち向かう 編集部 76ページ 4

花蕾病害に強い「あらくさ53号」は黒すす病にも強そう 病気　黒すす病に立ち向かう 梯浩和 80ページ 2

納豆菌散布と畑選びで黒すす病が抑えられた!? 病気　黒すす病に立ち向かう 寺田卓史 82ページ 1

風下から先に植えたら被害が軽かった 病気　黒すす病に立ち向かう 前川大輔 82ページ 2

ＳＮＳで日々発信　ブロッコリー農家の当たり前が大バズり！ 土田龍之介 84ページ 6

穂相診断で今年の栽培の答え合わせをしよう 密着　庄内青年部の稲作巡回　その4（最終回） 編集部 90ページ 12

機械を傷めにくい、イネを踏みにくい　中割り刈り、Ｙ字刈り 林浩陽 102ページ 6

激夏でも反収８俵、全量１等米だった 耕深４cmの超低チッソ栽培（5）（最終回） 編集部 108ページ 4

抑草にも大きく影響　イナワラを分解させるメリット＆ノウハウ 雑草が生えてこない有機稲作（7） 三木孝昭 112ページ 4

今月のことば解説（稲作・水田活用コーナー） 116ページ 2

高温乾燥でネギが太らない！ ネギづくりお悩み相談（7）（最終回） 横山和彦 118ページ 6

ニンジン　太陽熱処理でウネから通路まで除草不要 有機給食野菜はじめの一歩（6） 松岡尚孝 124ページ 4

肥料完全自給を目指して緑肥もタネ採り 編集部 128ページ 2

激夏でも秋野菜の発芽がバッチリ揃うかん水方法 栗林寛 130ページ 3

トマトが必要な光合成量に合わせる 激夏でも増収　夏秋トマトの環境制御（1） 平岡竜也 134ページ 6

生育制御――気温が下がる秋の管理編 オランダ農業に学ぶ環境制御　夏秋栽培編（20） 斉藤章 140ページ 4

半世紀前の品種で世界一のメロンを目指す 松っちゃんのカメラ訪問記（293） 赤松富仁 144ページ 6

高温下でも狙った時期に揃う　トルコギキョウの自家育苗 編集部 150ページ 6

今月のことば解説（野菜・花コーナー） 156ページ 2

植物エキスで樹も微生物も元気　唯一無二の有機リンゴ栽培を見た！ 編集部 158ページ 8

モモ　木綿糸を樹に張り巡らすだけで被害激減 カラスが嫌がる園地づくり 田邉亮 166ページ 3

ブドウ　ホントに効いた！　菰田流くぐれんテグスちゃん カラスが嫌がる園地づくり 菰田央 169ページ 3

カンキツ　中山間直払いで買ったタカが大活躍 カラスが嫌がる園地づくり 山縣和也 172ページ 1

カンキツ　配合肥料に粉トウガラシを混ぜた カラスが嫌がる園地づくり 武内秀樹 173ページ 1

９月のリン酸お礼肥でシャインマスカットの花芽充実 松田幸也 174ページ 5

甘平、不知火の裂果を防ぐ カンキツと対話！　セガっちゃんの植物ホルモン塾（10） 編集部 180ページ 4

フォークリフト　購入時に注意することは？ ミカン畑の農機使いこなし術（4） 清田正明 184ページ 4

ドリアン──ド派手なトゲはなぜ？ 熱帯果樹のおもしろ生態大百科（9） 上原賢祐 188ページ 2

今月のことば解説（果樹コーナー） 190ページ 2

ごんべえで播種して間引きいらず 国産ゴマの産地化をめざして（1） 若山美奈子 192ページ 4

アカリンダニ対策をどうする？ 日本ミツバチの飼い方質問箱（4） 立石靖司 196ページ 4

リジェネラティブ農業から見た放牧酪農の可能性 小林国之 200ページ 6

ニワトリを休ませる強制換羽 産卵率80％超の牧草養鶏（4）（最終回） 宇治田一俊 206ページ 4

現代農業　クロスワードパズル 福永良子（パズル製作） 211ページ 1

おふくろの味　紅ショウガ 漬け物お国めぐり（445） 高橋裕宗／近藤泉（え） 212ページ 2

不耕起・自然栽培にならい余計なことはしない ドブロク宣言（158） ヨシダケン（イラスト・文） 214ページ 2

違うのはどこ？ トミタ・イチロー（絵） 216ページ 1

スイカ 見たことあるかな？（9） 編集部 219ページ 1

クズの花をもっとおいしく身近に（トビラ） クズの花をもっとおいしく身近に 220ページ 1

肝機能が向上　甘酢漬け、熟成シロップ、粉末で年中食べる クズの花をもっとおいしく身近に 鈴木健二 221ページ 3

疲れ目に効く　クズの花の食べるドレッシング クズの花をもっとおいしく身近に 森山祐喜子 224ページ 2

体が軽い！　二日酔いしない！　クズの花で丸薬づくり クズの花をもっとおいしく身近に 塚本浩煇 226ページ 3

夏バテも吹き飛ぶ　クズの花とマタタビの実のソーダ クズの花をもっとおいしく身近に 清水貴子 228ページ 2

ミカンコンテナで庭にプール 編集部 230ページ 2

ブルキナファソより　荒廃した乾燥地で栽培できる穴掘り農法　ザイ 作物の力を引き出す　世界のビックリ農業（11） 瀬戸進一 232ページ 6

平和をつくりだす人になる　その１ レイモンドからの手紙（5） レイモンド・エップ／荒谷明子（訳） 238ページ 5

「忍者の子孫です」　甲賀百姓の就職活動 甲賀──むら人が守ってきたもの（9） 藤田佳信 244ページ 2

十姓、二十姓から百姓へ　動き始めた「加点式生きもの認証」 林鷹央 246ページ 6

戦後79年　これも戦争　福岡の少女の記憶 原田ヤエ子 252ページ 4

満洲大都市での知られざる悲劇 リレーエッセイ　意見異見（184） 矢島良彰 256ページ 4

「にぎやかな過疎」をつくる　市町村消滅論を超える視点 農文協論説委員会 260ページ 4

インターネット通販で買った穴掘り機、メーカーの対応に疑問あり 農家の法律相談（425） 馬奈木昭雄 264ページ 2

何でも相談室 269ページ 1

野良で生れたうた 佐々木洋一（選）／千村ユミ子（選）／板倉馨子（選） 270ページ 4

３足わらじを履いての日々『現代農業』で紹介したい 瀬川知香 274ページ 1

電気でカメムシ大量撃退 田邉稔 274ページ 1

笑い合って元気に薬草、もう一つの効能 鈴木健二 274ページ 2

生きものに感動できる感性を 林鷹央 275ページ 1

新設の農業研修館に期待 五十嵐登 275ページ 1

読者アンケート 276ページ 2