現代農業 > 2016年> 2016年9月号

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本圃でも夜冷短日処理　超早出しイチゴ!! 赤松富仁（撮影） 11ページ 7

イチジク料理を次々と ちょっといい話 編集部／こうま・すう（画） 27ページ 1

減塩キュウリの三ちゃん漬け 漬け物お国めぐり（356） 野村ハマコ／近藤泉（え） 28ページ 2

スズメバチの毒 知られざるスズメバチの生活（7） 廣野研一（イラスト） 30ページ 2

天然酵母に魅せられ、ワインづくり ドブロク宣言（70） ヨシダケン（イラスト・文） 32ページ 2

実りを落とす 地球暦でみる二十四節気　暦と植物の1年（7） 杉山開知（文）／田所真理子（イラスト） 34ページ 2

土中の水分 根っこになって土を診る（16） 村上敏文（絵と文） 36ページ 2

虫もイノシシもサヨウナラ、一石二鳥のトウガラシ活用術 遠川千聡 39ページ 2

道路に落ちたコンバインの泥、雪かきスコップでラクラク掃除 加藤友 40ページ 1

秋ジャガでも超浅植え、防草シートで畑貯蔵 吉野隆祐 41ページ 2

甘くて軟らか、とり忘れズッキーニのカンピョウ 中村幸真 42ページ 2

赤ピーマン　ジャムにしたてて　大活躍 向井道彦 43ページ 1

小農の使命――むらに農家を増やすこと 農文協論説委員会 44ページ 6

直売所名人になる！　2016（トビラ） 50ページ 2

農家がやる気になる直売所、ここにあり 編集部 52ページ 12

ねらい目はラッキョウと無臭ニンニク粉末だ 依田賢吾（写真と文） 64ページ 4

すごいでしょ！　４月出しカボチャ、1/4カット290円で売れる ずらし販売で一人勝ち 編集部 68ページ 4

当たった！　リーフレタス一～三月出荷 ずらし販売で一人勝ち 河村喜代子 72ページ 2

今年も一番乗り　六月上旬にもうエダマメ ずらし販売で一人勝ち 花巻美津子 73ページ 1

カリフラワーを五月初旬出し ずらし販売で一人勝ち 編集部 74ページ 2

遅出し山菜　オニヒカゲワラビ ずらし販売で一人勝ち 栢下壽 75ページ 1

クズ品利用　ニンニクを芽出しして遅出し ずらし販売で一人勝ち 中茎はつ江 76ページ 2

お客さんが喜ぶ、野菜苗のずらし販売 ずらし販売で一人勝ち 峠田等 78ページ 4

今、一番の売れ筋はベビーリーフ 葉かき収穫、ブーム再燃 斉藤卓也 82ページ 3

小面積で冬中稼げるサラダセット 葉かき収穫、ブーム再燃 平尾由子 85ページ 3

何度も収穫できるワサビナに感動 葉かき収穫、ブーム再燃 ムダなく売り切るチャキチャキ直売所菜園（9） 鳥羽田いつ子 88ページ 3

イモづる、カボチャのわき芽 葉かき収穫、ブーム再燃 編集部 90ページ 2

間引き菜からナバナまで　葉物の一生を売る 葉かき収穫、ブーム再燃 編集部 92ページ 2

ポップやシール、セット売り　荷姿でお客さんにワクワクを！ 心をくすぐる売り方 松岡みずほ 94ページ 4

ナバナは半紙で巻いて売る 心をくすぐる売り方 編集部 98ページ 1

メッセージ入りカボチャ 心をくすぐる売り方 安崎美代子 98ページ 2

自然薯吊るし売り 心をくすぐる売り方 服部武志 99ページ 1

手作りラベルで果物を着飾らせる 心をくすぐる売り方 編集部 100ページ 2

サクランボの手提げパック 心をくすぐる売り方 編集部 101ページ 1

作る、飾る楽しみも添えて　山の恵みをうまく売る 心をくすぐる売り方 山本隆子 102ページ 2

皮の硬い白カボチャをカット売り 心をくすぐる売り方 川上サミエ 104ページ 1

タマネギは一皮むいて白くきれいに 心をくすぐる売り方 編集部 104ページ 2

タケノコ大釜湯がきサービス 心をくすぐる売り方 松尾精亮 105ページ 1

大手メーカーにはマネできない!?　ジャンボな加工品で勝負 売れる店づくり 編集部 106ページ 4

たまねぎキャッチャー 売れる店づくり 金山宏樹 110ページ 2

梅干しガチャポン 売れる店づくり 平喜之 112ページ 2

プールでひんやり完熟モモ食べ放題！ 売れる店づくり 𡈽師俊之 113ページ 2

玄人野菜コーナー 売れる店づくり 原田竜司 114ページ 1

トラック便で午後も新鮮野菜 売れる店づくり 河野博之 115ページ 1

さあ、収穫シーズン　乾燥機　掃除＆メンテ術（トビラ） さあ、収穫シーズン　乾燥機　掃除＆メンテ術 118ページ 1

構造を知れば掃除もメンテもうまくなる さあ、収穫シーズン　乾燥機　掃除＆メンテ術 編集部 119ページ 13

乾燥・モミすりの粉塵 噴霧機でシャットアウト さあ、収穫シーズン　乾燥機　掃除＆メンテ術 原田政男 132ページ 2

乾燥機、バネコン　掃除に便利な道具 さあ、収穫シーズン　乾燥機　掃除＆メンテ術 木村節郎 134ページ 2

コクゾウムシよ、蚊取り線香でさようなら 米の貯蔵・保存のワザ拝見 松葉祐司 136ページ 1

コンパネと発泡ウレタンで自作保冷庫 米の貯蔵・保存のワザ拝見 宇岡光嘉 137ページ 1

自作保冷庫の壁に防湿シート 米の貯蔵・保存のワザ拝見 平塚一弘 138ページ 2

登熟期の根張り 多収イネの姿とは？（5） 薄井勝利 140ページ 4

ダイズ間作＆麦なで　粘土質の転作田で小麦安定700kgどり 本田耕士（取材） 144ページ 6

北海道で広がる小麦一ｔどりプロジェクト 高橋義雄 150ページ 6

べんモリ被覆で潤土播種　手ごたえ大です 飼料米・飼料イネで稼ぐ（5） 編集部 156ページ 6

環境制御　密植でもっと増収（トビラ） 環境制御　密植でもっと増収 164ページ 1

ナスもピーマンも環境制御でもっと植えられる 環境制御　密植でもっと増収 編集部 165ページ 5

イチゴ　可動式「ぶらんこベンチ」で一〇ｔどり達成 環境制御　密植でもっと増収 水谷一江 170ページ 3

ミニトマト　年内どりは四本仕立てで密植 環境制御　密植でもっと増収 編集部 172ページ 2

環境制御でもっと密植できるようになる？ 環境制御　密植でもっと増収 オランダ農業の伝道師　環境制御Ｑ＆Ａ（16） 斉藤章 174ページ 4

イチゴ多年張りハウス　定植後の地温しだいで根張りがガラリッ 渥美忠行 178ページ 4

マルハナバチを迎える準備 マルハナバチを使いこなす（7） 光畑雅宏 182ページ 4

多彩な変化球を繰り出す　都市近郊・若手農家 松っちゃんのカメラ訪問記（228） 赤松富仁 186ページ 6

キャベツ・ブロッコリーの無農薬、手間なし育苗 魚住道郎 192ページ 2

キク名人の常識が覆った!? 渥美半島に花咲く 輪ギクの環境制御（1） 編集部 194ページ 4

グラジオラス 花の故郷を訪ねて（7） 冨山稔 198ページ 2

パートさんに活躍してもらうワザ（トビラ） パートさんに活躍してもらうワザ 202ページ 1

作業分担と助け合いで、パートさんのやる気アップ パートさんに活躍してもらうワザ 小山田博 203ページ 5

パートさんが迷わず動ける、長く働ける環境をつくる パートさんに活躍してもらうワザ 編集部 208ページ 2

リンゴ　黄色に赤は収穫できる、緑に赤はまだ パートさんに活躍してもらうワザ 編集部 210ページ 1

リンゴ　黄色いリンゴは日陰から収穫 パートさんに活躍してもらうワザ 小岩克宏 211ページ 1

ブドウ　ビニールテープが目印、樹勢が弱った樹の収穫法 パートさんに活躍してもらうワザ 編集部 212ページ 1

果実カラーチャート付き手袋でパートさんが即戦力に パートさんに活躍してもらうワザ 伊藤寿 213ページ 1

パートさんに気持ちよく働いてもらうワザ パートさんに活躍してもらうワザ 編集部 214ページ 2

ミカン　ミシン糸でぐるぐる巻き 果実を鳥には食わせない 市ノ木山浩道 216ページ 2

中晩柑　安くて取り外しラクな棒ネット 果実を鳥には食わせない 近藤弘一 218ページ 2

リンゴ　線香で時限爆竹 果実を鳥には食わせない 編集部 219ページ 1

葉摘みなし、反射シートなしで真っ赤なリンゴ 彫りの深いリンゴでチャンピオン（6） 工藤秀明 220ページ 4

生育観察でブドウの声を聞く わが家はブドウの実験農場（7） 宮田昌孝 224ページ 4

完熟果実をいただくまで 失敗しないアボカドづくり（5） 東愛理 228ページ 4

集落ぐるみで獣害対策、六年間の成果と課題 関塚学 232ページ 6

管理もラクな恒久電気柵が安くできた 中森忠義 238ページ 4

じつは低コスト　三番茶、秋冬番茶を販売する 白川稔 242ページ 2

スズメバチ根こそぎ取り器を作った 重箱式巣箱で誰でも飼える日本ミツバチ（7） 佐藤清 244ページ 4

小さい林業は薪売りが一番 チェンソー自由自在（16） 鴫谷幸彦 248ページ 4

へその緒の処置と初乳の飲ませ方 子牛が一〇〇％無事に生まれる内田式お産介助法（3） 編集部 252ページ 4

牧草と雑草を見分けることが草地改善の第一歩 宿野部猛 256ページ 4

黒ヒスイ鶏に惚れた 河野峰一 260ページ 4

小型トラクタで引けるジャガイモ掘り機 収穫調製に役立つアイデア農機具 編集部 266ページ 4

野菜の収穫に　子ども用ソリ 収穫調製に役立つアイデア農機具 編集部 269ページ 1

重いコンテナ、ラクラク運搬　ミカン選果システム 収穫調製に役立つアイデア農機具 稲住昌広 270ページ 2

面倒な手作業とにおいから解放　ラッキョウ皮剥き器 収穫調製に役立つアイデア農機具 玉城麿 272ページ 2

確実につかんでラクラク移動　米袋運搬機 収穫調製に役立つアイデア農機具 松本殷昌 274ページ 2

電気いらずでどこでも使える　大豆選別機 収穫調製に役立つアイデア農機具 編集部 276ページ 2

コンバインの巻 機械作業のリスク軽減1・2・3…（1） 片山昌作 278ページ 5

農村は自然エネルギーの宝庫 農文協編集局NEWS（9） 編集部 283ページ 4

股関節を動かしてピンピンコロリ むらの健康体操　私の主治医は私（6） 橋田秀代 291ページ 3

お手軽、刺身コンニャク おもてなし料理（9） 末時千賀子 294ページ 2

レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ（トビラ） レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 296ページ 1

直売所で安売りしたくないから、干し野菜 レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 谷川充子 297ページ 3

新提案　そのまま食べる、野菜のおつまみ レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 篠島太 300ページ 4

スーパーに干し野菜、ドライフルーツがズラリッ レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 福田茂樹 304ページ 2

干し野菜　紫外線でうま味と健康成分がアップ レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 青木秀敏 306ページ 4

ドライフルーツ　レンジでチンで、しっとり鮮やか レベルアップ　干し野菜・ドライフルーツ 藤原孝之 310ページ 4

江戸時代までさかのぼる 家系図の作り方（9） 橋本雅幸 314ページ 4

童謡「赤とんぼ」の里で原風景復活を目指す人々 橋本紘二の田園活写（7） 橋本紘二（撮影） 318ページ 8

第七十六条　司法権 マンガ　日本国憲法（7） 山田光（イラスト） 326ページ 2

原発事故から五年、飯舘村の今を歩く 編集部 328ページ 17

「スタディファーム」で消費者とつながる 齊藤登 346ページ 4

放牧酪農で無理なくできる農場継承の仕組み リレーエッセイ　意見異見（102） 三友盛行 350ページ 4

借りた畑の隣が無農薬栽培の畑だった 農家の法律相談（329） 馬奈木昭雄 354ページ 2

高速道路の料金は必要経費になりますか？ 農家の税金相談（216） 浦野広明 356ページ 2

何でも相談室 359ページ 1

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 360ページ 4

手ぬぐい覆面、最高です 橘政恵 364ページ 1

農業は最高の筋トレ 大富喜久雄 364ページ 1

トランプ氏に長靴の良さはわかるか？ 山本和弘 364ページ 2

壁際での牛のお産にハラハラした 米倉美智子 365ページ 1

トカゲの交尾、初めて見ました 伊与木英雄 365ページ 1