『現代農業』2016年9月号 300ページ~303ページ(ページ数:4)

タイトル

レベルアップ 干し野菜・ドライフルーツ

新提案 そのまま食べる、野菜のおつまみ

執筆者・取材対象: 篠島太

地域: 兵庫県丹波市

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見出し

●いつのまにか野菜農家に●なんでも干し野菜、だが売れない●そのままおつまみとして食べる●新商品「乾燥ピクルス」も好評●使い方を提案●「そのまま食べる」を提案

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