『現代農業』2016年9月号 260ページ~263ページ(ページ数:4)

タイトル

黒ヒスイ鶏に惚れた

ウコッケイとアローカナの交配種

執筆者・取材対象: 河野峰一

地域: 茨城県常陸大宮市

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見出し

●大規模養鶏に疑問、黒ヒスイ鶏に出会う●一年間に二五〇個の卵を産む●「黒の遺伝子」由来!? 異次元のおいしさ●鶏がニコニコ卵を産む飼い方を追求

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