<<1997年01月 |
現代農業 【1997年02月号】千客万来の品種・品目大作戦 |
タネが飛び交う タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる編集部 11ページ
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千客万来 現代版 花の原っぱをつくる高島忠行(写真提供)/協和種苗(写真提供)/雪印種苗(写真提供) 14ページ
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ハーブのあるくらしは楽しい気持ちいい近藤泉(え) 35ページ
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カラスをダマしちゃうぞ! 人そっくりのかかしさん鷹巣辰也 51ページ
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ジャブジャブかん水、ニガウリ多収石井陶子 52ページ
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ミネラルパワー強し! 塩で反当11俵川口美奈子 53ページ
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3年たっても色白のまま、おいしいラッキョウ漬け岩元俊行 54ページ
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焼酎漬けのドクダミエキスで髪黒々野林玲奈 55ページ
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「女性革命」と「情報革命」農文協論説委員会 56ページ
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村にどんどん人が来る 千客万来の品種・品目大作戦(トビラ)62ページ
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むらまるごとの観光農園だから、いつどんなお客さんが来ても何かがあるよ編集部 63ページ
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ソバは秩父在来、つなぎの小麦は鴻巣25号編集部 68ページ
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あまーい中玉の「トムトム」に出会ってから、トマト狩り園を始めました池田正 72ページ
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トウモロコシ狩り!エダマメ狩り!キュウリ狩り!ブロッコリー狩り!もちろんトマト狩り!編集部 76ページ
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観光地じゃないけど、うちの農場はいつもお客で大賑わい深澤渉 82ページ
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「ブドウのリザマートなんか、もウ典型的な千客万来品種です」植原宣紘 86ページ
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清水ブラウン・ブラジャー・サフォーク こだわりのチーズつくりを支えてくれてありがとう編集部 87ページ
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キャベツ ベスト甘藍 輸送性なく日持ち悪いけど、メチャうま。行商のおばさんの間では絶大な人気渡辺農事(株) 92ページ
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スイートコーン キャンベラ90 もぎたてをナマで食べたら絶対忘れられない味タキイ種苗(株) 92ページ
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ミニトマト パルチェ オレンジ色のミニトマトで観光農園カネコ種苗(株) 93ページ
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ニンジン ベータリッチ 子供が喜んで食べる本当においしいニンジンサカタのタネ(株) 94ページ
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メロン キューピット 食べるところが大きくて甘~い大衆メロンナント種苗(株) 94ページ
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トマト 玉光デリシャス トマト本来の味がするむさし育種農場(株) 95ページ
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ピーマン 緑鯨 今までのシシトウ・ピーマンとはちょっと違うよ、一度食べたら忘れられない愛三種苗(株) 96ページ
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スモモ 貴陽 これこそ超絶優秀スモモ!?精農園 96ページ
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サクランボ 暖地サクランボ サクランボは山形だけじゃない! まだ名前もない品種ですがよろしく藤原種苗 96ページ
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土手に田んぼに道路にむらを花いっぱいにしようよ高島忠行 100ページ
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チョウが舞う、バッタが跳ねる、子どもが集まる! 「ミックスフラワー」の提案立花正/協和種苗(写真提供) 106ページ
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現代の原っぱを、創造的空間に 「フラワーメイト」を活かした原っぱつくり井上昌夫/雪印種苗(株)(写真提供) 108ページ
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花を楽しみ(ジャム加工)実も楽しむ街路に庭にこのリンゴ樹はいかが?熊代克巳 110ページ
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タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる(トビラ)114ページ
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タネや苗を通じて全国の畑がつながる、感動が広がるタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる斎藤経子 115ページ
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岐阜経由の「山クラゲ」ネットワークで知り合いが全国にできましたタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる細沢トメノ 120ページ
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いただいたホドイモに父を思い出しましたタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる白田まつえ 123ページ
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モチキビが縁で畑には思い出の品がいっぱい、楽しみまだまだ継続中ですタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる岩城八枝 126ページ
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天使の花に魅せられてふやして広めて1500本タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる佐野始子 129ページ
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野性味あふれるパンにクッキーに カムット小麦タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる林弘子 132ページ
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サカタ交配・プッチーニ南瓜 メロン並みの糖度、料理法も多彩タネットワークで畑つくりの楽しさが広がるサカタのタネ 134ページ
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ルビーフィンガー 極めて着果が多く味のよいミニトマトタネットワークで畑つくりの楽しさが広がるむさし育種農場 134ページ
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赤花豊春 1房に3莢着くサヤエンドウタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる愛三種苗(株) 135ページ
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ダイヤ交配・早馬 半日で食べられる浅漬け用シロウリタネットワークで畑つくりの楽しさが広がるトキタ種苗(株) 135ページ
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四川 歯切れのよい四葉キュウリタネットワークで畑つくりの楽しさが広がるカネコ種苗(株) 135ページ
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マニキュアフィンガー 皮ごと食べられる細長い赤紫色のブドウタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる植原宣紘 136ページ
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水晶 新高の青黄色の枝変わり品種タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる(有)苗木の石堂 136ページ
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庄ダイコン ス入りが遅くて甘味の強い赤首ダイコンタネットワークで畑つくりの楽しさが広がる戸井康雄 138ページ
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紫ずきん 黒大豆を枝豆用に収穫時期を改良タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる岩本孝幸 139ページ
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羽広菜 懐かしいかぶ漬の味を復活タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる西村照幸 141ページ
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丹波菜「丹の国」 高カロチンの健康食品として改良・復活タネットワークで畑つくりの楽しさが広がる小谷晃 142ページ
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仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(トビラ)148ページ
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こんなにラクな品種なら、いくつになっても農業できる仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種水口文夫 149ページ
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パック詰めもラクな大玉品種は「とよひめ」仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種編集部 154ページ
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徹底して房づくりをなくした私の小力のブドウたち仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種澤登晴雄 160ページ
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バッファローと北光仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種武藤治良 164ページ
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ゴボウ 百日一尺ゴボウ 短根だから手軽に掘り取れる仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種渡辺農事(株) 166ページ
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ゴボウ サラダむすめ 極端に深い耕土は不要、堀り取りラクで育つのも超早い!仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種タキイ種苗(株) 166ページ
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トウガラシ 日本鷹101 房どり、株どり簡単収穫仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種トキタ種苗(株) 167ページ
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ホウレンソウ アトランタ 超立性で、葉と葉がからまないから、収穫・荷づくりがラク仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(株)サカタのタネ 167ページ
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チンゲンサイ 祝菜 「茎の割れが遅く、収穫期間が長いのがいいわね」仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種愛三種苗(株) 168ページ
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カブ CRふじしろ ネコブ病に強いのが安心、作りをラクに仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種カネコ種苗(株) 168ページ
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ハクサイ 優黄 多くの生理障害と病気に強い仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種タキイ種苗(株) 169ページ
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メロン ロゼ 雨にも負けず、風にも負けず、寒くてもすくすく育つ優等生仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種ナント種苗(株) 169ページ
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ダイコン 夏得 イオウ病に強く、高温期の内部黒変症も少ない仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(株)みかど育種農場 170ページ
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ダイコン 冬得 ワッカ症がでにくく、ス入りが遅い仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(株)みかど育種農場 170ページ
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キク 白雲 最寒期でも腋芽発生はせいぜい20%「秀芳の力」を母本に育成した芽なしギク仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(株)関西テック 171ページ
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ブドウ 安芸クィーン 花流れを利用して摘粒を徹底小力!仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種植原葡萄研究所 172ページ
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ネクタリン アンタレス 美しい赤橙色がパーッと入って、葉摘みがラク仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(有)苗木の石堂 172ページ
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モモ まどか 無袋で全面着色、核割れ、裂果がほとんどなし仕事がラクだからお気に入り 私の小力品種(有)苗木の石堂 173ページ
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むらはワンダーランド 農業まるごと観光農園橋本紘二(撮影) 179ページ
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自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける(トビラ)自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける196ページ
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超多収「長寿錦」をどんどんつくって全部売る自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける編集部 197ページ
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疎植で増収するための品種をつくった自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける諫山忠利 204ページ
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平場には九州のヒノヒカリ、山場には東北のひとめぼれ自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける平井日出男 206ページ
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復活!!「農林二一号」自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける小林芳正 209ページ
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米で売る、粉で売る、ドライフラワーも受けそう自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける加茂富次郎 212ページ
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古代米で山間の田んぼを守って、町の特産品開発山口實 214ページ
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農家と醸造蔵が協力、無農薬米で本当の地酒をつくる自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける山本彰宏 217ページ
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話題の新形質米、一挙紹介自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける高舘正男 220ページ
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空育150号 きらら397並の良食味、耐冷性が強く安定多収自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける相川宗嚴 226ページ
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ほしのゆめ ササニシキに迫る良食味、耐冷性も強い期待の新品種自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける菊地治己 226ページ
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青系115号 あきたこまち並の良質・良食味自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける中堀登示光 227ページ
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いでゆもち 多収、良食味、早生の糯自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける横山裕正 228ページ
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秋田酒53号 大粒、低タンパク、普通酒向け多収の酒米自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける眞崎聡 228ページ
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おきにいり 無防除でもイモチ病に強く耐冷性も強、大粒・良食味自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける山口誠之 229ページ
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品種特性表1自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける編集部 230ページ
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ゆめむすび 強稈・良食味の晩生自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける早坂浩志 230ページ
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玉系95号 縞葉枯病に極強、耐倒伏性も極強で良食味自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける渡邊耕造 232ページ
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あこがれ 多収でコシヒカリ並の極良食味自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける見延敏幸 233ページ
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やえみのり 二期作栽培向けで安定多収、良食味自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける井上正勝 234ページ
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かりの舞 強稈で安定多収、極良食味の晩生自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける川口満 234ページ
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ゆめのはたもち 極良食味、耐干性極強の陸稲自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける根本博 236ページ
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品種特性表2自由に選んで売り方いろいろ こんな品種で楽しむ、儲ける編集部 236ページ
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昔の品種の根の強さをいかして、味バツグン、異常気象に強いスイカをつくりたいねつくりにこだわる人の品種選び編集部 240ページ
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サンロードを細く硬くつくれたら、メチャクチャうまいトマトになるよつくりにこだわる人の品種選び編集部 246ページ
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私のキャベツは世の中に必要とされている!つくりにこだわる人の品種選び大徳尚 252ページ
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病気に強くてつくりやすいナス台木はどれ?つくりにこだわる人の品種選び門馬信二 260ページ
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病気に強くてつくりやすいトマト台木はどれ?つくりにこだわる人の品種選び酒井和彦 264ページ
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グルメトマト 昔懐かしいコクのあるミディトマトつくりにこだわる人の品種選び/話題のトマト新品種(有)アルビック 270ページ
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桃太郎ヨーク 大玉多収、秀品率も高いつくりにこだわる人の品種選び/話題のトマト新品種タキイ種苗(株) 270ページ
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手間のかからないもの、単価の高いもの、種苗の安いものを選んで、15品種以上花と母ちゃん(2)編集部 272ページ
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母ちゃん達が初めてつくった花は、真っ赤なケイトウ花と母ちゃん(2)編集部 278ページ
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楽しくって、おもしろくってつくる果物ただいま250余品種!果樹ってこんなにおもしろい加藤文啓 283ページ
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パッションフルーツの冬期無暖房しかも年2回収穫栽培果樹ってこんなにおもしろい鳥山伸一/武田徹 288ページ
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ラフランスのうえをいく、うまい西洋ナシはまだまだいっぱいある!果樹ってこんなにおもしろい六川良明 292ページ
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「ギンナン」を訪ねて東奔西走果樹ってこんなにおもしろい佐藤康成 298ページ
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自家売りの観光ブドウ園で「楽しく儲ける」実証中!果樹ってこんなにおもしろい花澤茂 300ページ
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私の快心作「瀬戸ジャイアンツ」花澤茂 305ページ
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「岡山桃交配1号」が誕生 よりいっそうに「岡山のモモ」のイメージを高める!モモ、主要四県の担当者が力こぶ入れて語る「わが県の戦略新品種はコレだ」木村剛 306ページ
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「川中島白桃」を片親にした早生と中生の優良種を育成モモ、主要四県の担当者が力こぶ入れて語る「わが県の戦略新品種はコレだ」宮沢孝幸 307ページ
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「みさかっ娘」など、優良品種への徹底改植光センサーの味保証と合わせ、消費者に「宝くじ」は買わせないモモ、主要四県の担当者が力こぶ入れて語る「わが県の戦略新品種はコレだ」土橋一男 309ページ
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「ふくえくぼ」からのリレー販売に新展開を期す!モモ、主要四県の担当者が力こぶ入れて語る「わが県の戦略新品種はコレだ」小松喜代松 311ページ
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「田舎の味ありがとう」の声に、どんな野菜をつくろうか自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(2)佐藤敦子 314ページ
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お客さんに教えてもらって野菜のレパートリーが広がる自家用畑は楽しみ広場 わが家畑通信(2)吉田紀代子 318ページ
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「老後を田舎で」について村の茶飲み話H夫 322ページ
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「やっぱり農家の女性は苦労が多い!?」を読んで村の茶飲み話S子 323ページ
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野菜つくりは子育てと同じ、だから絶対ボケない!母ちゃんの元気口座(11)編集部 324ページ
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スモークサーモンを作ろう「釜太郎」で何でもスモーク(2)金野省三 330ページ
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腰痛との付き合い方(その2)「操体体操」で健康リストラ(19)矢上裕/水野和子(イラスト) 334ページ
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風邪の処方と獣類について「食物本草」を読む(11)青木すみゑ 340ページ
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常呂・キムヂャン遊行講釈師コマツ 西へ!(26)小松光一 346ページ
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進むも地獄遅れるも即地獄 農協広域大型合併早期実現の風を起こそう生きいきむら作り(57)小沢禎一郎 348ページ
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農事組合法人を脱退する際に累積赤字の負担を求められた農家の法律相談(96)馬奈木昭雄 354ページ
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何でも相談室359ページ
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野良で生れたうた秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/小林道夫(選) 360ページ
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今年も馬ぶどうの苗木をおわけします磯常光 364ページ
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もっと読みやすく誌面に工夫を熊田晴彦 364ページ
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ミニトマトが「よみがえる土」でブドウの房のように内山圭一 365ページ
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