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    江戸時代の農業ジャーナリスト・大蔵永常に学ぶ「6次産業化」の真髄

    • 現代農業:2018年9月号 36ページ~41ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    「TAG」は日米FTAそのものだ!

    • 現代農業:2018年12月号 318ページ~323ページ
    • 執筆者:鈴木宣弘 東京大学
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    突然出てきたTPP

    • 季刊地域:2011年春号(No.5) 18ページ~19ページ
    • 特集タイトル:TPPでどうなる日本?
    • 上位タイトル:Ⅰ そうだったのか! TPP
    • 執筆者:編集部 
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    簡保、共済……日本の保険が米国の草刈り場になる

    • 季刊地域:2011年春号(No.5) 38ページ~41ページ
    • 特集タイトル:TPPでどうなる日本?
    • 上位タイトル:Ⅰ そうだったのか! TPP
    • 執筆者:関岡英之 
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    凍霜害発生のメカニズム

    • 技術大系
    • サブタイトル:環境要素とその制御>環境要素とその活用,制御>温度環境とその制御>低温障害・凍霜害とその対策
    • 執筆者:吉田静夫
    • 執筆者所属:北海道大学低温科学研究所
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    第五章 タイの伝統的発酵大豆食品の現代化をはかる

    • 食農教育
    • 特集タイトル:アジアの奇蹟 大豆発酵食品――伝播と多様な土着化の姿―― 第3回国際大豆加工利用会議・公開講座の記録
    • 出典:農村文化運動 2001年04月号 47ページ
    • 執筆者:マニュプン サイパン
    • 執筆者所属:カセサート大学教授/食品研究・製品開発研究所所長
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    • 作目:ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    [各種事業とその利用] 各都道府県の食品加工関連研究テーマ一覧概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>総説/地域・経営戦略と制度活用
    • サブタイトル:〈資料〉各県の加工関連研究の動向
    • 執筆者:編集部
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    • ページ数(ポイント数):25専門館:
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    [サケ] 製品開発の着眼点概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
    • サブタイトル:水産製品>塩蔵品
    • 執筆者:近藤信治/石川寛子
    • 執筆者所属:株式会社釧路丸水/元武蔵野女子大学短期大学部
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    • ページ数(ポイント数):11専門館:
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    [魚介類] 食品としての価値と製品開発概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>乳製品,肉製品,水産製品
    • サブタイトル:水産製品>燻製品>製品開発の着眼点
    • 執筆者:平岡芳信
    • 執筆者所属:愛媛県産業技術研究所
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    • ページ数(ポイント数):1専門館:
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    [エゴマ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
    • サブタイトル:
    • 執筆者:長峰司
    • 執筆者所属:農林水産省農業生物資源研究所
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    [サケ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:佐々木政則
    • 執筆者所属:北海道立釧路水産試験場
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    • ページ数(ポイント数):17専門館:
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    [ニシン]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:佐々木政則
    • 執筆者所属:北海道立釧路水産試験場
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    • ページ数(ポイント数):14専門館:
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    [フナ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:井口恵一朗
    • 執筆者所属:水産総合研究センター中央水産研究所上田庁舎
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    • ページ数(ポイント数):9専門館:
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    [ホッケ]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:坂本正勝
    • 執筆者所属:北海道立網走水産試験場
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    • ページ数(ポイント数):8専門館:
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    口蹄疫とその対応-とくに生産現場で知っておくべきこと

    • 技術大系
    • サブタイトル:乳牛>基本技術編>健康診断と病気対策
    • 執筆者:坂本研一
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構動物衛生研究所
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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    IV 高付加価値型鶏卵とその開発技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:採卵鶏>基礎編>卵質・規格と飼育の課題
    • 執筆者:山上善久
    • 執筆者所属:埼玉県養鶏試験場
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    • 作目:畜産編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    竹鶏物語

    • 現代農業:2000年07月号 306ページ~307ページ
    • 執筆者:志村幸一 
    • 地域:宮城県白石市  
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    免疫力アップで冬支度「白秋シチュー」

    • 現代農業:2004年10月号 332ページ~333ページ
    • 連載タイトル:病気を防ぐふるさと薬膳(10)
    • 執筆者:新倉久美子 東方健美研究所
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    TPP反対の大義

    • 現代農業:2011年1月号 44ページ~49ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    食べものも医療も地域経済も台無しにする「平成の壊国」

    • 現代農業:2011年4月号 52ページ~57ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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    韓国の農家は、よく効く「天然農薬」を自給している

    • 現代農業:2018年6月号 302ページ~311ページ
    • 執筆者:趙永相 JADAM
    • 地域:韓国  
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    これが「農産物輸出の促進」の内実

    • 現代農業:2019年1月号 302ページ~305ページ
    • 上位タイトル:農家の農産物輸出
    • 執筆者:横山英信 岩手大学
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    政・財・労働界、マスコミあげてのTPP=「平成の開国」大合唱

    • 季刊地域:2011年春号(No.5) 14ページ~17ページ
    • 特集タイトル:TPPでどうなる日本?
    • 上位タイトル:Ⅰ そうだったのか! TPP
    • 執筆者:編集部 
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    「平成の開国」5つの不安 (4)雇用

    • 季刊地域:2011年春号(No.5) 30ページ~31ページ
    • 特集タイトル:TPPでどうなる日本?
    • 上位タイトル:Ⅰ そうだったのか! TPP
    • 執筆者:和田秀子 
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    意図的か?無理解か? 日本政府が無視する「小農宣言」の意義

    • 季刊地域:2019年夏号(No.38) 67ページ~71ページ
    • 執筆者:岡崎衆史 農民運動全国連合会国際部
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    マンガンの欠乏と過剰

    • 技術大系
    • サブタイトル:土壌診断・生育診断>診断の実際>生理障害の診断>各種生理障害の診断と対策
    • 執筆者:渡辺和彦
    • 執筆者所属:東京農業大学
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    • 作目:土壌施肥編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    開花生理と調節技術の基本,作型の成立

    • 技術大系
    • サブタイトル:バラ>共通編>生理・生態と技術課題
    • 執筆者:大川清
    • 執筆者所属:静岡大学農学部
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    • 作目:花卉編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    VIII やぐら性ネギ類

    • 技術大系
    • サブタイトル:ネギ・ニンニクその他ネギ類>基礎編>ニンニク・その他のネギ類=植物としての特性
    • 執筆者:八鍬利郎
    • 執筆者所属:北海道大学農学部
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    • 作目:野菜編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    4 タマネギ概要

    • 農業入門
    • サブタイトル:
    • 書名:野菜栽培の基礎 年
    • 執筆者:鈴木芳夫/相原修/一ノ瀬忠雄/池淵健
    • 執筆者所属:前筑波大学教授/インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家/群馬県立藤岡北高等学校教頭/兵庫県立但馬農業高等学校教諭
    • ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合/農業入門/こども
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    I 農業と食品産業の連携

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 農業と食品産業の連携
    • 特集タイトル:特集 農業と食品産業の連携――グローバリゼーション下の地域農業の発展戦略
    • 出典:農村文化運動 2005年10月号 4ページ
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    • 作目:ページ数(ポイント数):14専門館:農業総合
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