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 登熟期間中の高温の影響で、登熟歩合が低下したり、白未熟粒が発生したりすること。とくに出穂後20日間の平均気温が27度を上回るような年には、イネのデンプン生産能力が登熟に追いつかず、高温障害が発生しやすいことが知られている。記録的な猛暑となった2010年には白未熟粒が多発し、全国の一等米比率が64・4%と低迷して大きな問題となった……(つづきを読む)

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    移植時期・穂肥施用法による高温障害対策と高温耐性品種(元気つくし)の栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>気象災害>高温障害
    • 執筆者:宮崎真行
    • 執筆者所属:福岡県農林水産部水田農業振興課
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):11専門館:農業総合
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    資料集・高温による米の品質などへの影響と技術対策

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>気象災害>高温障害
    • 執筆者:農林水産省
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    高温登熟障害の克服技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=基本技術(2)>基本技術編>気象災害>高温障害
    • 執筆者:森田敏
    • 執筆者所属:(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):9専門館:農業総合
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    〈畑式・稚苗〉トンネル育苗・平置きベタ被覆出芽 条播器利用,手播き 山形県東置賜郡 佐竹政一 (59歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:イネ=精農家の技術>育苗編>畑式育苗
    • 執筆者:佐竹政一
    • 執筆者所属:山形県実際家
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
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    V 作型別の栽培技術

    • 技術大系
    • サブタイトル:トウモロコシ>基礎編>生食・加工用トウモロコシ栽培
    • 執筆者:木下耕一
    • 執筆者所属:山梨県農業技術課
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    • 作目:作物編ページ数(ポイント数):15専門館:農業総合
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    二期作栽培

    • 技術大系
    • サブタイトル:ブドウ>基本技術編>施設栽培
    • 執筆者:武井和人
    • 執筆者所属:山梨県果樹試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):8専門館:農業総合
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    〈茂木〉ハウス栽培 低樹高(1.5~2.5m),主枝・亜主枝は横張り 香川県高松市 湯谷修(49歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ビワ>精農家のビワ栽培技術
    • 執筆者:湯谷修
    • 執筆者所属:香川県実際家
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    〈茂木など〉露地栽培 テーブル仕立て,1.5m 沖縄県石垣市 島田長政(43歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ビワ>精農家のビワ栽培技術
    • 執筆者:島田長政
    • 執筆者所属:沖縄県実際家
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    〈布目早生〉ハウス加温栽培・有袋 開心自然形,2本主枝 静岡市広野 杉浦武(58歳)

    • 技術大系
    • サブタイトル:モモ>精農家のモモ栽培技術
    • 執筆者:徳田孝
    • 執筆者所属:静岡市長田農業協同組合
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):10専門館:農業総合
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    雨よけ栽培(ヤマブドウ)

    • 技術大系
    • サブタイトル:特産果樹>落葉特産果樹>ヤマブドウ
    • 執筆者:神尾真司
    • 執筆者所属:岐阜県中山間農業研究所
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    貯蔵管理による生理障害

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>貯蔵施設とその利用
    • 執筆者:邨田卓夫
    • 執筆者所属:静岡大学農学部
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
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    高冷地 雨よけ夏どり 土つくりの盲点 防除のポイント

    • 現代農業:1985年07月号 276ページ~278ページ
    • 上位タイトル:人気の夏どりホウレンソウ ミニ百科 思いがけないつまずきどころ総点検
    • 執筆者:野尻孝三 岐阜県飛騨農業改良普及所
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    1年起こしだから秋のつくり子がうまくゆく

    • 現代農業:1985年09月号 316ページ~320ページ
    • 連載タイトル:地域性を生かすシイタケ栽培・九州(1)
    • 執筆者:加藤至誠 大分県久住町
    • 地域:大分県久住町  
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    サツマイモ 貯蔵中の腐敗を防ぐには

    • 現代農業:1985年12月号 276ページ~279ページ
    • 執筆者:小川圭 茨城県農業試験場
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    イチゴ 4月30日まで反収5.5t 麗紅の連続収穫を決める電照の生かし方

    • 現代農業:1986年01月号 292ページ~297ページ
    • 執筆者:小沼喜久男 埼玉県幸手町
    • 地域:埼玉県幸手町  
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    極早生ストック

    • 現代農業:1986年05月号 320ページ~323ページ
    • 連載タイトル:いま注目の草花 成功する取入れ方と技術(2)
    • 執筆者:堀川照男 千葉県暖地園芸試験場
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    育苗のこんな苦労はこんな手で

    • 現代農業:1987年04月号 238ページ~243ページ
    • 上位タイトル:補植、手間がかからない 母ちゃんに楽してもらう苗つくり
    • 執筆者:編集部 農文協
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    絵とき 苗つくりのカンドコロ集

    • 現代農業:1989年04月号 214ページ~221ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
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    高温低温、異常気象に負けないイネの条件

    • 現代農業:1990年11月号 228ページ~231ページ
    • 連載タイトル:高品質・多収イネの構造に迫る(4)
    • 執筆者:稲葉光國 栃木県立真岡農業高校
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    契約栽培で計画生産 コート種子でグンと省力

    • 現代農業:1990年11月号 252ページ~256ページ
    • 連載タイトル:大規模経営で高品質生産 北海道の野菜つくり(1)
    • 執筆者:伊丹清二 北海道十勝農業試験場
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    出穂期を遅らせたほうが安定多収できる地域が多い

    • 現代農業:1991年01月号 180ページ~185ページ
    • 連載タイトル:高品質・多収イネの構造に迫る(6)
    • 執筆者:稲葉光國 栃木県立真岡農業高校
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    ハウスの中はカラッ! ナシも生きいき

    • 現代農業:1993年05月号 270ページ~273ページ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:鳥取県東伯町  
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    カンキツ 高温干ばつ時にはかん水先行でチッソを効かすのが第一

    • 現代農業:1995年01月号 288ページ~292ページ
    • 執筆者:榎本栄一 兵庫県洲本市
    • 地域:兵庫県洲本市  
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    花もちをよくする栽培方法は?

    • 現代農業:2000年08月号 242ページ~247ページ
    • 連載タイトル:トルコギキョウQ&A(6)
    • 執筆者:八代嘉昭 
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    サヤインゲンの防虫ネット被覆栽培

    • 現代農業:2001年01月号 244ページ~247ページ
    • 執筆者:佐藤睦人 福島県会津坂下地域農業改良普及センター
    • 地域:福島県  
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    絵で見分ける、発見できる 野菜の病気、害虫、栄養障害

    • 現代農業:2001年06月号 340ページ~349ページ
    • 執筆者:山田貴義 
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    出穂25~15日前の葉色で見る高温障害に強いイネ

    • 現代農業:2004年07月号 132ページ~133ページ
    • 上位タイトル:研究 異常気象に強いイネとは
    • 執筆者:佐藤雄幸 秋田県農業試験場
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    さがほのかは若苗で

    • 現代農業:2005年11月号 162ページ~168ページ
    • 連載タイトル:不耕起・少チッソでさがほのか6.5tどり(1)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:佐賀県唐津市  
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    来年も無農薬でいけるぞ!

    • 現代農業:2005年12月号 232ページ~235ページ
    • 連載タイトル:これがホンモノ?無肥料のブドウつくり(最終回)
    • 執筆者:赤松富仁 
    • 地域:山形県寒河江市  
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    炊飯試験で証明 北海道米はうまい

    • 現代農業:2007年02月号 282ページ~284ページ
    • 上位タイトル:北海道の米が熱い
    • 執筆者:平田孝一 (株)サントク
    • 地域:愛知県豊川市  
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