検索結果：1051件のデータが見つかりました。（16件のビデオが含まれます）

101
オレイン酸による牛肉の評価と長野県独自の規格基準設定
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞肉質・格付規格
- 執筆者：神田章
- 執筆者所属：長野県農政部
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
102
牛肉の脂質と食味
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞牛肉のおいしさ評価と健康価値＞牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
- 執筆者：常石英作
- 執筆者所属：（独）農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
103
「小ザシ」の画像解析と評価
- 技術大系
- サブタイトル：肉牛＞基礎編＞牛肉のおいしさ評価と健康価値＞牛肉のおいしさ評価・健康価値とアピール技術
- 執筆者：口田圭吾
- 執筆者所属：帯広畜産大学，（一社）ミート・イメージジャパン
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
104
パン残渣飼料による霜降り豚肉生産
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
- 執筆者：中村嘉之
- 執筆者所属：埼玉県農業技術研究センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
105
肥育豚へのうどん残渣飼料の給与
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
- 執筆者：上原力
- 執筆者所属：香川県西部家畜保健衛生所・元香川県畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
106
肥育豚への飼料米ソフトグレイン飼料の給与
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞飼料米の給与法
- 執筆者：市川隆久
- 執筆者所属：三重県畜産研究所
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：6専門館：農業総合
107
飼料用米，大麦，製茶加工残渣を混合給与した肥育豚の暑熱対策技術
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞飼料米の給与法
- 執筆者：脇屋裕一郎
- 執筆者所属：佐賀県畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：10専門館：農業総合
108
シナノゴールド
- 技術大系
- サブタイトル：リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞開園・改植・更新＞優良新系統のつくりこなし方
- 執筆者：小川秀和
- 執筆者所属：長野県果樹試験場
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
109
I　貯蔵性に影響する要因
- 技術大系
- サブタイトル：リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
- 執筆者：斎藤貞昭
- 執筆者所属：青森県りんご試験場
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
110
IV　果実の品質を左右する条件
- 技術大系
- サブタイトル：キウイ＞基礎・基本技術編＞基本技術編＞生育過程と技術
- 執筆者：二宮敬和
- 執筆者所属：愛媛県果樹試験場
- 地域：　　
- 作目：果樹編ページ数（ポイント数）：13専門館：農業総合
111
乾燥初期の低温管理が決め手
- 現代農業：1988年11月号　234ページ～237ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：コメを味で売るために
- 連載タイトル：
- 執筆者：諸橋準之助　新潟県農業試験場
- 地域：　　
- 作目：
112
人工乾燥で米のうまみを出す
- 現代農業：1988年11月号　238ページ～241ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：コメを味で売るために
- 連載タイトル：
- 執筆者：久保田興太郎　生研機構・農業機械化研究所
- 地域：　　
- 作目：
113
絵とき　なるほど！　これがへの字型稲作か
- 現代農業：1989年03月号　216ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：これがへの字型稲作
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：　　
- 作目：
114
銘柄品種別　品質、食味をよくして多収する穂肥、実肥のやり方　あきたこまち
- 現代農業：1989年08月号　248ページ～250ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：銘柄品種の穂肥・実肥
- 連載タイトル：
- 執筆者：糠森勉　岩手県遠野市
- 地域：岩手県遠野市　　
- 作目：
115
銘柄品種別　品質、食味をよくして多収する穂肥、実肥のやり方　コシヒカリ
- 現代農業：1989年08月号　253ページ～254ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：銘柄品種の穂肥・実肥
- 連載タイトル：
- 執筆者：武田晴夫　新潟県白根市
- 地域：新潟県白根市　　
- 作目：
116
糠森流M字イネで、食味よく800kgどりをめざす
- 現代農業：1989年12月号　246ページ～248ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：米の食味をどうあげるか
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：岩手県遠野市　　
- 作目：
117
はなの舞　苗質を生かして有機無農薬で味よく12俵どり
- 現代農業：1990年01月号　240ページ～244ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：味にこだわる多収栽培法（3）
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：山形県真室川町　　
- 作目：
118
ゆっくり分けつイネこそ品質、収量が安定する
- 現代農業：1990年03月号　212ページ～215ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：高品質次代のイネ、分けつと肥効
- 連載タイトル：
- 執筆者：橋川潮　滋賀県立短期大学
- 地域：　　
- 作目：
119
あきたこまち
- 現代農業：1990年04月号　248ページ～251ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：良食味を生かして多収する銘柄品種の苗つくり（1）
- 執筆者：藤原俊晴　秋田県羽後町
- 地域：秋田県羽後町　　
- 作目：
120
注目の超良食味品種　東北143号
- 現代農業：1991年05月号　192ページ～195ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：　　
- 作目：