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680
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
151
頭の風景
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
まち・むら考現学採集（6）（最終回）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年05月号 12ページ
執筆者：
文・岡本信也／図・岡本靖子
執筆者所属：
考現学採集者／現代風俗研究会会員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
152
プロローグ 子どもたちと川との回路を取り戻す
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 川と遊ぶ 暮らしを学ぶ
出典：
食農教育 2004年07月号 18ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
153
生きものになってみることの現代的な意味
食農教育
上位サブタイトル：
I 生きものの視点で川を調べる
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 川と遊ぶ 暮らしを学ぶ
出典：
食農教育 2004年07月号 34ページ
執筆者：
宇根豊
執筆者所属：
農と自然の研究所代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
154
身近な川をよく見たら（田富町常永川） その6 進化し続ける常永川の自然を守る活動
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
見つめて守る ぼくの自然日誌（8）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2004年07月号 140ページ
執筆者：
植原彰
執筆者所属：
（財）日本自然保護協会自然観察指導員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
155
「アイガモのうた」のCDをつくりました
食農教育
上位サブタイトル：
交流のひろば
連載タイトル：
やってみました
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年01月号 68ページ
執筆者：
福原やす子
執筆者所属：
宮城県古川市
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
156
保育で『遊びの原風景』を！…の巻
食農教育
上位サブタイトル：
図解
連載タイトル：
風おこしの「達人《たつじん》」たち（5）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2005年01月号 136ページ
執筆者：
絵と文・いとうまりこ
執筆者所属：
地域：
村山保さん（53歳） 静岡県下田市
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
157
二時間で給食の風景がガラリと変わった！ 給食室の一日調べ
食農教育
上位サブタイトル：
子どもの姿をきっかけに
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食の総合学習 どう立ち上げる？
出典：
食農教育 2005年05月号 16ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
神奈川・藤沢市立片瀬小学校 神奈川県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
158
一杯のごはんの向こうにカエルが見える
食農教育
上位サブタイトル：
実際家の視点とアイデア 人と生きもの
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食の総合学習 どう立ち上げる？
出典：
食農教育 2005年05月号 56ページ
執筆者：
宇根 豊
執筆者所属：
農と自然の研究所代表
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
159
楽しみながら親子で挑戦「朝ごはん・晩ごはんコンクール」
食農教育
上位サブタイトル：
給食を生かす授業づくり―家庭へ発信する
連載タイトル：
特集タイトル：
どこでもできる 給食で食育ヒント集
出典：
食農教育 2006年04月号 74ページ
執筆者：
末定礼子
執筆者所属：
高知・高知市立大津小学校 学校栄養職員
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
160
町探検で撮る
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
冨田きよむの学校デジカメ写真術（12）最終回
特集タイトル：
出典：
食農教育 2006年07月号 112ページ
執筆者：
冨田きよむ
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
161
田んぼの水・探検隊
食農教育
上位サブタイトル：
土日の食農教育
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年07月号 76ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
山形県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
162
オオクワガタが教えてくれた農と自然とのかかわり
食農教育
上位サブタイトル：
土日の食農教育
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年09月号 90ページ
執筆者：
文・写真 山口進
執筆者所属：
昆虫写真家
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
163
見て、触れて、味わって出会う醤油づくりの醍醐味
食農教育
上位サブタイトル：
食育・学校給食
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2007年09月号 116ページ
執筆者：
篠宮早苗
執筆者所属：
山猫通信社
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
164
土にさわり、村の人びとにふれるなかでつかんだ「命の根っこ」
食農教育
上位サブタイトル：
II 食育が私を変えた
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食育で学校が変わる
出典：
食農教育 2008年01月号 48ページ
執筆者：
板東克則
執筆者所属：
神戸市立春日野小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
165
食を切り口に美術の授業を見直してみたら
食農教育
上位サブタイトル：
II 食育が私を変えた
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 食育で学校が変わる
出典：
食農教育 2008年01月号 54ページ
執筆者：
中谷正代／文・編集部
執筆者所属：
前・洲本市立洲浜中学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
166
Iターンを決意させたむらの風景
食農教育
上位サブタイトル：
土日の食農教育
連載タイトル：
校庭の木（2）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年01月号 74ページ
執筆者：
門田信一
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
167
column インタビューで聞きました 農業体験修学旅行で中学生が感じたこと
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
子どもが変わる農村宿泊体験
出典：
食農教育 2008年04月号 38ページ
執筆者：
野田知子
執筆者所属：
東京福祉大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
168
土で絵を描こう！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 足元から「伝統と文化」を発見する
出典：
食農教育 2008年07月号 1ページ
執筆者：
協力・写真提供 有限会社イリュージョンミル
執筆者所属：
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
169
食文化から希少植物まで 山村の暮らしが生み出した宝物を未来につなぐ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 足元から「伝統と文化」を発見する
出典：
食農教育 2008年07月号 42ページ
執筆者：
丸井みのる
執筆者所属：
フリーライター
地域：
徳島県
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
170
着物づくりに手ばなせない鯨尺《くじらじゃく》
食農教育
上位サブタイトル：
いまも生きる昔のモノサシ（7）
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2008年07月号 118ページ
執筆者：
岩瀬正幸
執筆者所属：
神奈川・茅ヶ崎市立円蔵小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
171
もっと自由に教室レイアウト
食農教育
上位サブタイトル：
カラー口絵
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年05月号 1ページ
執筆者：
文・編集部 写真・矢島江里
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
こども
172
高校普通科でアグリトライ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
リレー・オピニオン（4）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2009年11月号 121ページ
執筆者：
麻田信二
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
こども
173
学年で年間2.5t！ 給食・家庭の生ゴミを毎日リサイクル
食農教育
上位サブタイトル：
調理クズ・食べ残しで授業！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集1 まだまだ使える！ 調理クズ・食べ残し
出典：
食農教育 2010年01月号 30ページ
執筆者：
後藤勝徳
執筆者所属：
兵庫・宝塚市立長尾小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
こども
174
(2)全国味噌マップをつくる
食農教育
上位サブタイトル：
地域の個性を引き出す8つのモデルプラン
連載タイトル：
特集タイトル：
地域を生かす「総合的な学習の時間」事例集
出典：
臨時増刊 食農教育 2001年10月号 26ページ
執筆者：
まとめ・編集部
執筆者所属：
地域：
愛知・豊田市立梅坪小学校 愛知県
作目：
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
こども
175
［地域条件を生かす経営戦略を持った事例］ 漬物，ちまき
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞総説／地域・経営戦略と制度活用
サブタイトル：
各種加工品を軸とした地域的取組み＞特産漬物から出発，直売所，食堂の経営に発展
執筆者：
磯村豊子
執筆者所属：
山口県農林部
地域：
山口県宇部市
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
176
［顧客開拓と安定販売］ もち：観光朝市での多様なもち商品の販売／岐阜県・陣屋前朝市清次郎
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
加工品別の戦略＞米加工品
執筆者：
山腰正之
執筆者所属：
陣屋前朝市清次郎
地域：
岐阜県
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
177
［販売戦略の事例］ ハム・ソーセージ，ジャーキー，味噌漬など
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
地域の異業種提携をベースに販路を拡大
執筆者：
石川和宣
執筆者所属：
有限会社一関ミート
地域：
岩手県一関市
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
178
［販売戦略の事例］ 牛乳
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞販売戦略／生産・経営管理
サブタイトル：
山地酪農によるこだわりのエコロジー牛乳。食の勉強会を通じて販路拡大
執筆者：
中洞正
執筆者所属：
有限会社中洞牧場
地域：
岩手県田老町
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
179
［アイスクリーム］ 事例 羊乳のアイスクリーム
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
サブタイトル：
乳製品＞綿羊300頭の経営を乳製品の加工で安定させ，本格チーズも目指す
執筆者：
柳生佳樹
執筆者所属：
有限会社松山農場
地域：
北海道美深町
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
180
［カズノコ］ 製品開発の着眼点
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
サブタイトル：
水産製品＞塩蔵品
執筆者：
高田裕子
執筆者所属：
井原水産株式会社
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
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