米粉パンの作り方:月刊 現代農業:2005年11月号 △
ページ数(ポイント数):4
乳酸菌液と枯草菌液を混合散布、灰カビもアオムシも減る:月刊 現代農業:2008年08月号
ページ数(ポイント数):2
リンゴの皮酵母は「保険菌」:月刊 現代農業:2008年11月号
ページ数(ポイント数):4
超スムーズ! 中道さんの温湯処理を見た:月刊 現代農業:2023年3月号
ページ数(ポイント数):3
酵母菌処理もいいぞ:月刊 現代農業:2007年03月号 △
ページ数(ポイント数):1
酵母菌をつかまえたい!:のらのら:2015年12月号
ページ数(ポイント数):2
酵母に活躍してもらって化学肥料を高級有機ボカシに:月刊 現代農業:1995年10月号
ページ数(ポイント数):7
酵母由来の活性水で元気なキュウリ 肌にもいいし、飲んでもいい:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):5
納豆菌・乳酸菌・酵母菌 微生物のここがステキ!:食農教育:2011年01月号
ページ数(ポイント数):1
自動パン焼き器で天然酵母の国産小麦パン:月刊 現代農業:1988年04月号
ページ数(ポイント数):4
ユメの国産小麦100%天然酵母パン:月刊 現代農業:1990年07月号
ページ数(ポイント数):6
ついに出た!「白神こだま酵母」のドライタイプ:月刊 現代農業:2002年07月号
ページ数(ポイント数):2
白神こだま酵母でふんわりやわらかパン:月刊 現代農業:2003年07月号
ページ数(ポイント数):4
対油汚れ 納豆・乳酸・酵母菌液の実力を見る:月刊 現代農業:2008年08月号
ページ数(ポイント数):2
微生物の共生が発酵食品を造る:月刊 現代農業:2017年5月号
ページ数(ポイント数):4
酵母液・乳酸菌液にひそむ“魔法使い”たち:のらのら:2014年6月号
ページ数(ポイント数):2
イチジク 酵母腐敗病:防除総覧:診断編 [概要]
ページ数(ポイント数):3
酵母菌ってどんな菌?:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):4
酵母菌活メモ 酵母菌の出すアルコールで、酢酸菌を呼び込む:月刊 現代農業:2022年1月号
ページ数(ポイント数):1
[パン] 白神こだま酵母を使った国産小麦パン―パンづくりの実際:特徴的な加工品と加工方法:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):7
[米粉パン] 事例 白神こだま酵母米粉パン:地場産の米粉・小麦粉を白神こだま酵母で生かした米粉パン:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):5
[味噌] 素材選択と製品開発::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):9
[焼酎] 事例 いも焼酎:篤姫ゆかりの地の土壌から分離した「篤姫酵母」。地元南薩摩産のサツマイモで仕込む本格焼酎:食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):8
夏の発酵ドリンクをつくろう! 野草酵母シロップ:のらのら:2015年6月号
ページ数(ポイント数):8
II 飼養標準と飼料の内容:農業技術大系:畜産:ブロイラ-
ページ数(ポイント数):8
牧草サイレージ:農業技術大系:畜産:飼料作物
ページ数(ポイント数):37
生物活性水が腸内細菌に及ぼす影響と悪臭物質の変化:農業技術大系:畜産:環境対策
ページ数(ポイント数):10
パン酵母を自分でつくる:月刊 現代農業:1986年07月号
ページ数(ポイント数):2
かーんたん 天然酵母のパンつくり:月刊 現代農業:1987年04月号
ページ数(ポイント数):4
地元の小麦をミキサーで粉に 自家製ブドウ酵母で楽しんでます:月刊 現代農業:1990年01月号
ページ数(ポイント数):4