酒粕を乳酸菌で発酵させた新食材、さかすけ:月刊 現代農業:2019年1月号
ページ数(ポイント数):2
フンワリふくらむ・ブクブク泡がでるふしぎ:おもしろふしぎ食べもの加工:
ページ数(ポイント数):2
“土着微生物”と地場産小麦で『かぐや姫パン』をつくる:農業教育:1996年10月号
ページ数(ポイント数):14
[地ビール] 製品開発の着眼点::食品加工総覧:味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム [概要]
ページ数(ポイント数):15
保育園のおやつで自家製酵母のパン:のらのら:2012年11月号
ページ数(ポイント数):4
作品:のらのら:2014年12月号
ページ数(ポイント数):1
繁殖経営=繁殖牛39頭 ○高蛋白飼料による,肥育で伸びる子牛の育成 ○納豆菌・乳酸菌・酵母菌活用で子牛の下痢を抑制 ○母牛への高蛋白飼料給与,良質な母乳で哺育 岡山県真庭市 内田広志(61歳):農業技術大系:畜産:肉牛
ページ数(ポイント数):16
海藻添加飼料による育成豚の免疫能改善:農業技術大系:畜産:豚
ページ数(ポイント数):11
ミンク*飼育技術の基礎:農業技術大系:畜産:中小家畜
ページ数(ポイント数):22
「アトピッ子民宿」大反響:月刊 現代農業:1989年09月号
ページ数(ポイント数):10
自家製干しぶどう酵母の国産パン:月刊 現代農業:1990年11月号
ページ数(ポイント数):2
ごはんを炊くのと同じくらいドブロクづくりはやさしい:月刊 現代農業:1995年02月号
ページ数(ポイント数):4
極上化学肥料ボカシ:月刊 現代農業:1996年10月号
ページ数(ポイント数):2
パンに夢中人ただいま増殖中:月刊 現代農業:1997年05月号
ページ数(ポイント数):4
グリオ菌と酵母菌の両方で根を守る「宝島伝説」:月刊 現代農業:2001年03月号
ページ数(ポイント数):2
身近なものでつくろうカンタン「手づくり菌資材」:月刊 現代農業:2004年10月号
ページ数(ポイント数):15
独特の味わいが人気 タケノコ酵母食パン:月刊 現代農業:2005年04月号
ページ数(ポイント数):1
キノコ菌ボカシでダイコンの土壌消毒がやめられた:月刊 現代農業:2005年09月号
ページ数(ポイント数):6
うすーく広げて発酵させる 床土でカボチャ安定3t:月刊 現代農業:2005年10月号
ページ数(ポイント数):3
小さい醸造所には上面発酵ビールがふさわしい:月刊 現代農業:2005年12月号
ページ数(ポイント数):6
プクプク酵母菌の世界へ(トビラ):月刊 現代農業:2006年12月号 △
ページ数(ポイント数):2
地元・高知に伝わる文化の香り すやしモトドブロク:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):3
焼きおにぎりでモトづくり:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):2
醤油搾り粕ボカシで、お客さんに大評判のデコポン:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):2
酒粕1枚買ってきて「醸し肥」づくり:月刊 現代農業:2006年12月号
ページ数(ポイント数):3
デカくなるだけじゃないんです 「万田酵素」探訪記:月刊 現代農業:2007年03月号
ページ数(ポイント数):7
やってみました! 手作り酵母・酵素液(トビラ):月刊 現代農業:2007年10月号 △
ページ数(ポイント数):1
ククメリスのエサは紙コップで殖やす:月刊 現代農業:2008年06月号
ページ数(ポイント数):3
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌(トビラ):月刊 現代農業:2008年08月号 △
ページ数(ポイント数):2
小林達治先生にきく 光合成細菌は好気性菌との共生で力を発揮する:月刊 現代農業:2008年08月号
ページ数(ポイント数):8