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検索結果:339件のデータが見つかりました。

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    地元野菜ブランド化大作戦

    • 現代農業:2005年05月号 152ページ~161ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県郡山市  
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    地元食品企業を農家・農村の味方にしよう

    • 現代農業:2005年11月号 50ページ~55ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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  • 243

    私の使っている手袋はコレ!

    • 現代農業:2005年11月号 314ページ~315ページ
    • 上位タイトル:手荒れ・しもやけを防ぐ手袋の実力
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:高知県四万十市/島根県益田市/福岡県瀬高町/長野県飯田市  
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    タレ・ソース・ドレッシング類のコツ

    • 現代農業:2006年04月号 298ページ~303ページ
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(14)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    注目度ナンバーワン 梅みそドレッシング

    • 現代農業:2006年04月号 303ページ~303ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    フキ・ワラビのアクを抜いてきれいな色に仕上げるコツ

    • 現代農業:2006年05月号 320ページ~323ページ
    • 上位タイトル:え、ホント? 山菜・野菜の意外なアク抜き術
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(15)
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    • 地域:長野県飯田市  
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    農産加工

    • 現代農業:2006年05月号 416ページ~417ページ
    • 上位タイトル:むらを伝える28のキーワード
    • 執筆者:編集部 
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    小池さんと行く視察研修 in 東北

    • 現代農業:2006年07月号 298ページ~302ページ
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(16)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
  • 249

    加工品の袋 後殺菌の温度でえらぶラミネート袋

    • 現代農業:2006年09月号 82ページ~89ページ
    • 特集タイトル:技あり! 袋と段ボール
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(18)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
  • 250

    小池手造り農産加工所の視察に行ってきました

    • 現代農業:2006年09月号 381ページ~381ページ
    • 執筆者:中村俊博 
    • 地域:広島県広島市  
  • 251

    健康作物ヒシをつくろう

    • 現代農業:2007年02月号 242ページ~244ページ
    • 執筆者:飯島輝男 
    • 地域:埼玉県吉川市  
  • 252

    酢を使いこなすの巻

    • 現代農業:2007年03月号 288ページ~293ページ
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(21)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    エダマメの自動さやむき機

    • 現代農業:2007年07月号 272ページ~273ページ
    • 連載タイトル:こんなのつくったアイデア農機具(21)
    • 執筆者:今野周 山形県農業総合研究センター
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    漬物は、砂糖で塩抜・水抜き

    • 現代農業:2007年07月号 312ページ~316ページ
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(23)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    大粒納豆の柏木さん、納豆工場見学の巻

    • 現代農業:2007年08月号 328ページ~333ページ
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(24)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
  • 256

    徹底的なオリ対策できれいな柿酢の巻

    • 現代農業:2007年11月号 314ページ~318ページ
    • 上位タイトル:カキを使いきる!
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(26)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    うまみたっぷり、保存もばっちりのダイコン漬けの巻

    • 現代農業:2007年12月号 314ページ~317ページ
    • 上位タイトル:秘伝公開 タクアンをうまくする隠し味
    • 連載タイトル:教えて!小池さん 加工・販売アレもコレも(最終回)
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:長野県飯田市  
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    小池さんの変わり味噌の材料と分量

    • 現代農業:2008年03月号 315ページ~315ページ
    • 上位タイトル:今、直売所でひそかなブーム 変わり味噌
    • 執筆者:編集部 
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    短時間でしっかり下漬け

    • 現代農業:2008年07月号 310ページ~313ページ
    • 連載タイトル:ありがとう小池さん!私の加工品売れてます(3)
    • 執筆者:藤原さゆり 夢織りの郷「にこにこ農産加工所」
    • 地域:京都府与謝野町  
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    ウリの粕漬けの方法

    • 現代農業:2008年07月号 311ページ~311ページ
    • 執筆者:藤原さゆり 夢織りの郷「にこにこ農産加工所」
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